Карамелизирани ябълки

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Ммм... Какво ще кажете да захаросате неделната си сутрин?

Ако сте изкушени от това предложение, пробвайте тази вкусна рецепта за карамелизирани ябълки, която избрахме специално, за да направим деня ви по-сладък!

Необходими продукти:

10 малки ябълки – добре е да са червени.
1/4 чаена чаша глюкоза
1 ч. ч. захар
1/2 чаша течна сметана
2 с. л. краве масло
2 ч. л. сок от касис

Начин на приготвяне:
Измийте и под подсушете добре ябълките, след което махнете дръжките им и на тяхно място забодете дълги клечки.

Сипете захарта и глюкозата в дълбока тенджера и започнете да загрявате на котлона докато сместа се карамелизира. Важно е в началото самото начало да не бъркате сместа, за да не се получат бучки.

След това загрейте сметаната, докато стане почти гореща. Махнете тенджерата с карамелизираната захар от котлона и започнете да сипвате сметаната на тънка струя като не преставате да бъркате.

Върнете тенджерата на котлона, добавете маслото и на слаб огън бъркайте постоянно, докато сместа стане хомогенна. След като я махнете от котлона, добавете сока от касис.

Потопете всяка ябълка в горещия карамел и я оставете да престои за около 20 минути върху хартия за готвене.

За направите получения разкош още по-разкошен, можете да го украсите със захар на кристали, смлени орехи и канела! Просто смесете трите съставки в съд и потопете долната част на всяка ябълка в получената консистенция.

И готово! Вече можете да си оближете пръстите и да пренесете в детските години!
 


 

Коментари към "Карамелизирани ябълки":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Ето защо се натъртвате толкова лесно Ето защо се натъртвате толкова лесно

Причините за тези неприятни петна по кожата

19:49 | 26.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg