Ягоди срещу слънчеви изгаряния

Екип от европейски учени са установили, че ягодите предпазват кожата от вредните слънчеви лъчи и редуцират увреждането на ДНК.

Маурицио Батино от Университета Politecnica delle Marche в Италия твърди, че екстрактът от ягодите защитава отлично кожата от UVА лъчите, които са и основният виновник за появата на бръчки и кожен рак.

Полезното действие на вкусния плод се дължи на съдържанието на антоцианини – пигментите, които придават червения цвят на плода. Те притежават противовъзпалителни, антиоксидантни и противоракови свойства.

Учените съветват да похапваме повече ягодки през летния сезон, както и да търсим слънцезащитни продукти с екстракт от ягоди.