Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви се хапва нещо наистина вкусно или искате да изненадате близките си с убийствено изкушение, направете този чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура! Толкова е сладък, че нямаме думи!

Необходими продукти:
За основата:
200 г какаови бисквити
1 с. л. какао на прах
120 г разтопено краве масло

За крема:
2 пакетчета желатин
4 с. л. сок от круши
500 г крема сирене
250 г извара
100 г пудра захар
2 с. л. лимонов сок
200 мл сметана
1 млечен шоколад

За глазурата:
250 г шоколадов кувертюр или млечен шоколад
2 с. л. масло
захарни яйца за украса

Начин на приготвяне:
Сложете бисквитите в найлонов плик и прокарайте точилката върху тях няколко пъти, докато станат на трохи. Смесете ги с какаото и разтопеното масло и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Изсипете сместа във форма за торта с подвижни стени и диаметър 24 см. Притиснете добре и оставете блата да се стегне за половин час в хладилника.

Накиснете желатина в студена вода. Загрейте леко сока и разтворете накиснатия желатин в него.

Смесете крема сиренето, изварата, пудрата захар и лимоновия сок. Прибавете желатина и разбъркайте. Разбийте сметаната с миксер и я сипете към сместа. Натрошете шоколада на парченца и прибавете и него. Накрая размесете с шпатула.

Насипете сместа върху бисквитената основа и загладете отгоре. Оставете чийзкейка в хладилник най-малко за 4 часа.

Настържете кувертюра или шоколада на едро ренде в тенджерка. Прибавете маслото и бъркайте върху котлона, докато се разтопят. Намажете чийзкейка отгоре и отстрани и украсете със захарните яйца. Оставете за десетина минути да се стегне шоколада и сервирайте.

Да ви е сладко!  


 

Коментари към "Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура ":
Най-четени
Точно навреме за летните забавления: Лесна и свежа, охлаждаща, домашна мъгла за кожа Точно навреме за...

Овлажняващ и охлаждащ продукт...

17:53 | 08-12-19| Виж цялата статия
 
Как да си направите натурален грим и защо трябва да смените закупения Как да си направите...

Рецепта за очна линия, сенки,...

18:00 | 08-13-19| Виж цялата статия
 
Не просто тропически плод: лечебните ползи от ананаса за цялото ви тяло Не просто...

Незаслужено пренебрегван...

17:01 | 08-14-19| Виж цялата статия
 
Хранителните предимства на ваниловите шушулки за ума и настроението Хранителните...

Ванилията е богата на манган,...

17:24 | 08-21-19| Виж цялата статия
 
10 съвета за по-cияйна коса 10 съвета за по-cияйна...

Вижте кои са те!

17:37 | 02-26-19| сияйна коса...
 
Юпитер става директен и най-накрая ще мислим ясно Юпитер става...

Край на ретроградния Юпитер

12:22 | 08-15-19| Виж цялата статия
 
Салатен дресинг с тахан Салатен дресинг с...

Лесен, бърз и полезен сос за...

11:03 | 03-30-19| Виж цялата статия
 
Домашни маски за лице за кожа предразположена към акне Домашни маски за...

  За бързо и лесно...

11:57 | 04-01-19| домашни...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg