Романтичен десерт: Шоколадови трюфели с ром

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да разтопите половинката си на Свети Валентин, един от най-добрите начини да засвидетелствате чувствата си е като му приготвите нещо вкусно и го подправите с щипка любов! Един романтичен десерт е идеален за случая! Е, поглезете любимия с шоколадови трюфели с ром...

Необходими продукти:
300 г тъмен шоколад
1/3 ч.ч. гъста сметана
40 мл тъмен ром
100 г (1 ч.ч.) холандско какао на прах

Начин на приготвяне:
Нарежете шоколада и го сложете, заедно със сметаната и рома, в тенджера с двойно дъно или в огнеупорна купа над съд с кипяща вода. Така ги разтопете като разбърквате до получаването на гладка смес.

Прехвърлете я в купа и я оставете в хладилника за 2-3 ч. или докато се втвърди достатъчно, за да могат да се оформят топки.

Поръсете какаото въхру плитък съд. Оформете 2 ч. л. от шоколадовата смес на топчица като работите с потопени в какао длани. След това оваляйте топчето в съда с какаото, докато се покрие хубаво.

Друг вариант е да оваляте топките в едро нарязани бадеми, вместо в какао. Или направете и от двата вида!

Остава да сложите готовите трюфели върху постлана с пергаментова хартия тавичка и да ги оставите в хладилника за поне 1 ч.

Да ви е любовно!  


 

Коментари към "Романтичен десерт: Шоколадови трюфели с ром":
Най-четени
Исландски студент може би е решил глобалния проблем с пластмасата Исландски студент...

Биоразградима бутилка за вода...

06:25 | 09-15-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg