Рецепта за телешко с портокалово-конячен сос

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Знаете, че телешкото месо е много хранително и много полезно. Затова решихме да ви зарадваме с една вкусна рецепта за телешко печено. Тя е със страхотен портокалово-конячен сос, който придава на месото още по-изтънчен вкус. Пробвайте я, с това ястие със сигурност ще зарадвате любимите си хора.

 

Необходими продукти:

6 начукани телешки пържоли

2 големи глави кромид лук

сок от 3 портокала

1 супена лъжица ябълков оцет

1 супена лъжица брашно

100 грама коняк

Чубрица

черен пипер

канела

сол

олио

краве масло

орехи

 

Начин на приготвяне:

Нареждаме осолените телешките пържоли в намаслена с олио тавичка. Отгоре поставяме нарязания на тънки шайби кромид лук, поливаме със сока от двата портокала и оцета. Поръсваме с канела, черен пипер и чубрица и доливаме малко вода, колкото да покрие до половината пържолите.

Отгоре поставяме парченца краве масло. Завиваме ги с алуминиево фолио и ги оставяме за 2-3 часа в хладилника.

Печем пържолите както са покрити на 220 С поне около час и половина, после махаме фолиото и оставяме да се допекат като по някое време ги обръщаме и от другата страна.

След като станат готови пържолите, изваждаме ги от тавата, а в соса разтваряме брашното и поставяме в тиган (ако има нужда, добавяме и малко вода).

След като заври, добавяме коняка, пържолите и орехите. Оставяме да покъкри малко, прибавяме сока от третия портокал, разбъркваме 2-3 пъти и сервираме.

Да ви е вкусно! 


 

Коментари към "Рецепта за телешко с портокалово-конячен сос ":
Най-четени
Какво е когнитивна поведенческа терапия? Какво е когнитивна...

3 Предимства на КТП, които...

19:29 | 07-24-18| Виж цялата статия
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
Ползите от Алое Вера Ползите от Алое Вера

Открийте какво това растение...

18:34 | 11-29-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
Какво трябва да знаете за „сезона на затъмненията” това лято Какво трябва да...

Най важното за лунното...

19:40 | 07-26-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg