Рецепта за талиатели с телешко и сметанов сос

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Тази рецепта за талиатели с телешко и сметанов сос, на която попаднахме в блога „Миш-маш с Мария”, се оказа ужасно вкусна. Затова решихме да я споделим и с вас!

Необходими продукти:
1 пакет (400-500 г.) талиатели
300 гр. телешко месо
200 гр. пресни гъби
250 гр. заквасена сметана
1 ч. л. прясно смлян чер пипер
1 ч. л. смлян розмарин
1 с. л. зехтин
сол на вкус
50 гр. настърган пармезан
50 гр. масло

Начин на приготвяне:
Поставяме талиателите във вряща подсолена вода, в която сме сложили и зехтина и ги варим.

Сварените талиатели, измиваме със студена вода, отцеждаме и нареждаме в подходяща тавичка, намазана с масло.

Нарязваме телешкото месо на много тънки и дълги резенчета. Запържваме в тиган с масло. Малко преди сготвянето им прибавяме гъбите, розмарина, черният пипер и сол на вкус и допържваме.

Изваждаме телешките флейки и гъбите. В тигана, в който сме ги пържили добавяме сметаната за няколко минути.

Поливаме със соса вече подредените в тавичка талиатели. Покриваме с телешкото и гъбите и поръсваме с пармезан.Запичаме до златист цвят.

Поднасяме ги в обилно поръсена с пресен магданоз.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за талиатели с телешко и сметанов сос":
Най-четени
Какво е когнитивна поведенческа терапия? Какво е когнитивна...

3 Предимства на КТП, които...

19:29 | 07-24-18| Виж цялата статия
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
Ползите от Алое Вера Ползите от Алое Вера

Открийте какво това растение...

18:34 | 11-29-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
Какво трябва да знаете за „сезона на затъмненията” това лято Какво трябва да...

Най важното за лунното...

19:40 | 07-26-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg