Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да победите глада с нещо вкусно, леко и полезно, забъркайте си една супа. Ние ви предлагаме ето тази рецепта за сметанова супа с гъби и пиле. Мммм… Защото е адски апетитна и със сигурност ще се хареса на цялото ви семейство.

 

Необходими продукти:

настъргана кора от 1/2 лимон

50 г краве масло

1 голяма глава кромид лук

1 стрък целина

1 скилидка чесън

2 картофа, нарязани на кубчета

2 ч. л. риган

1 ч. л. сол
смлян черен пипер
2 с. л. брашно
500 мл бульон
250 мл мляко
150 г гъби, нарязани на филии
150 г филе от пиле, нарязано на ситно
5 г сушени бели гъби
4 с. л. заквасена сметана
2 с. л. ситно нарязан магданоз

 

Начин на приготвяне:

В тенджерата се разтопява маслото и се добавят нарязаните на дребно лук, целина, кубчета картофи, риган и настърганата кора от лимон. Подправя се със сол и черен пипер и се пържат до омекване на лука. След това се добавя брашното и се разбърква. Всичко се запържва за 1 минута на среден огън.

После се сипват млякото и бульонът. Супата се кипва, след което се вари на слаб огън 15-20 минути или до готовността на картофите.

Прибавят се пилешкото месо, гъбите, сухите гъби и сметаната. Вари се на слаб огън, докато продуктите са готови. Или около 5 минути.

Сметановата супа с гъби и пиле се поръсва с магданоз и се поднася с крутони.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле ":
Най-четени
Защо Меган Маркъл винаги носи обувки, които са твърде големи за нея Защо Меган Маркъл...

Причината е толкова...

20:30 | 07-13-18| Виж цялата статия
 
Трикове, които ще ви спестят много пари от лятното пътуване Трикове, които ще ви...

Да, наистина можете да...

16:03 | 07-10-18| Виж цялата статия
 
Как да се отървете от ухапвания от комари и да спрете сърбежа възможно най – бързо Как да се отървете...

Чесането може да доведе до още...

18:25 | 07-17-18| Виж цялата статия
 
5 правила как да си осигурите най-хубавата дрямка в живота си 5 правила как да си...

Или как да почиваме ефективно

18:52 | 07-09-18| дрямка...
 
Как да си направим сами бебешки кърпички с лавандула и лайка Как да си направим...

Органични бебешки кърпички,...

20:16 | 07-18-18| Виж цялата статия
 
Какво да направите, когато кожата ви започне да се бели след слънчево изгаряне Какво да направите,...

По-лесно е да се каже,...

19:31 | 07-16-18| Виж цялата статия
 
Още идеи за по-евтина почивка Още идеи за...

Можем и да пътуваме, и да...

20:35 | 07-12-18| Виж цялата статия
 
Трагедията в Странджа и някои от най-новите гафове на компетентните органи Трагедията в...

Съпричастност и подкрепа към...

15:43 | 07-19-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg