Рецепта за скариди със сос от синьо сирене

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Лятото вече страшно много ни липсва и затова решихме поне да го накараме да дойде на масата ни! Как ли? Ами, с ето тази морска рецепта за скариди със сос от синьо сирене. Мммм… Пробвайте я и вие!

 

Необходими продукти:

12 скариди

2 ч.ч. домати  

300 г сирене фета  

4 с.л. зехтин  

магданоз

сол

черен пипер

2 скилидки чесън

 

Начин на приготвяне:

Скаридите се измиват и почистват като по желание главите им могат да се отстранят. След това се бланшират за 2 минути във вряща подсолена вода.

Доматите се пасират и се оставят на котлона да поврят 3-4 минути. Прибавят се зехтинa, солта и черния пипер и сосa се оставя да ври още 1 минута.

Прибавя се пасираното сирене, разбърква се и сосът се оставя да ври още 1 минута. Прибавя се счуканият чесън и се разбърква.

Накрая се слагат отцедените скариди и ястието ври на тих огън още 3 минути. При необходимост може да се добави малко вода.

Скаридите се поднасят топли и с пресен магданоз.


 

Коментари към "Рецепта за скариди със сос от синьо сирене":
Най-четени
Исландски студент може би е решил глобалния проблем с пластмасата Исландски студент...

Биоразградима бутилка за вода...

06:25 | 09-15-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg