Рецепта за бяла риба с доматен сос

Бялата риба е едно от любимите ни морски изкушения! Ето защо решихме да ви предложим един много вкусен начин, за да си я приготвите и вие – с доматен сос със сирене. Най-хубавото е, че става супер лесно! Ето как…

Необходими продукти:

4 филета бяла риба

200 г домати (от консерва)

босилек

сол

1 с.л. зехтин

5 скилидки чесън

4 с.л. сусамово брашно

1 яйце

100 г сирене

Начин на приготвяне:

Посолете рибата, потопете я в разбито яйце и я оваляйте в сусамовото брашно. След това я печете на тиган без мазнина.

Пасирайте доматите и ги сложете на котлона да поврят за 4-5 минути на слаб огън. Посолете и овкусете с босилек, счукан чесън и зехтин.

Щом се сгъстят, прибавете предварително намачканото сирене и разбъркайте.

Сложете рибата в соса и оставете да поври за около 3 минути на слаб огън.

Да ви е вкусно!