Бадемовите сладки ни се струват едно чудесно начало на всяка неделя! Затова ви предлагаме една страхотна рецепта за такива, на която попаднахме в блога „Кулинарна магия…!” - sabinaberova.wordpress.com.
Необходими продукти :
100 гр. меко масло
100 гр. пудра захар
1 жълтък
50 гр. смлени бадемови ядки
150 гр . брашно
настъргана кора на един малък лимон
50 гр. натурален шоколад
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото, захарта и жълтъка. Прибавете брашното, смлените бадеми и настърганата лимонова кора.
Замесете тесто и после го разточете на кора с дебелина 5 мм.
С формички изрежете звездички.
Изпечете сладките в тава постлана с хартия за печене в предварително загрята фурна на 160 гр. за около 10-15 минути.
Разтопете шоколада на водна баня и в средата на изстиналите сладки сложете в по малко от шоколада. Накрая украсете по ваше желания с помощта на клечка за зъби.
