Паста Орзо с лимон и шафран

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

За любителите на пастата имаме нещо лесно, вкусно и елементарно със средиземноморски привкус - орзо с лимон и шафран! Много е вкусно, пробвайте го...

Необходими продукти:
450 г паста орзо
2 щипки шафран
25 г краве масло
1/4 глава кромид лук
1 скилидка чесън
140 мл готварска сметана
4 дафинови листа
настъргана кора от 1 лимон

Начин на приготвяне:
Макароните (орзо) се сваряват в подсолена вряща вода за около 8-10 минути или както е според указанията на опаковката.

Докато се варят макароните, шафранът се оставя да набъбне в купа с 2 с. л. гореща вода. като се разбърква няколко пъти.

В тенджерата се разтопява маслото и се прибавят нарязаните на дребно лук и чесън.

Задушават се на тих огън около 3-4 минути. Прибавя се шафранът и течността от купата заедно с готварската сметана и дафиновите листа. Всичко се готви на тих огън 5 минути като се разбърква леко, докато сосът стане жълт.

Готовите орзо се отцеждат от водата като се запазват 2 с. л. вода. Прехвърлят се към соса и се готвят 5 минути.

При необходимост се прибавя водата, за да бъдат макароните покрити изцяло със соса.

Накрая се поръсват с настъргана кора от лимон и ястието се сервира в затоплени чинии.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Паста Орзо с лимон и шафран ":
Най-четени
15-мощни сутрешни мантри, които ще променят живота ви, Част 1 15-мощни сутрешни...

За по-добро начало на деня си...

19:52 | 11-05-19| Виж цялата статия
 
Няколко грешки в грижа за кожата на лицето, които влошават акнето Няколко грешки в...

За по-красива и здрава кожа!

16:30 | 11-06-19| грешки...
 
Изложба In Vino Veritas Изложба In Vino Veritas

Изложба на художествено...

18:44 | 11-12-19| Виж цялата статия
 
Още 5 храни, които засилват функцията на черния дроб и помагат за детоксикация Още 5 храни, които...

Пречистете организма си с...

16:05 | 05-23-19| Виж цялата статия
 
 8 неща, с които никога не трябва да се примирявате в една връзка 8 неща, с които...

За да сте по-щастливи!

15:34 | 06-03-19| осем 8 неща
 
8 неща, които трябва да знаете преди да започнете кето диета 8 неща, които трябва...

За да сте по-здрави!

16:15 | 06-04-19| осем неща...
 
 Полезните свойства на камелиевото масло Полезните свойства...

Вижте кои са те!

11:22 | 06-07-19| камелиево...
 
 10 неща, които никога не трябва да казвате на приятеля си 10 неща, които никога...

За да имате по-здравословна и...

13:50 | 06-07-19| 10 десет неща
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg