Мъфини с лимон и сирене „Рикота“

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Добро утро, неделно утро! Измислихте ли с какво ще се поглезите днес? Ние имаме предложение за вас - мъфини с лимон и сирене „Рикота“. Звучи свежо, нали? Така е, уверяваме ви! Пробвайте ги...

Необходими продукти:
260 г брашно
1/2 ч. л. сода
1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
200 г захар
115 г масло със стайна температура
1 яйце
настъргана кора от 2 лимона
сок от 2 лимона
250 г рикота или мека извара
1/2 ч. л. бадемова есенция
филирани бадеми

Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 180 С. Формите за кексчета се намасляват или се запълват с хартиени формички за мъфини.

В купа се пресява брашното заедно с бакпулвера, содата и солта.

Отделно се разбиват с миксер захарта с маслото и лимоновата кора. Добавя се рикотата, яйцето, лимоновият сок и бадемовата есенция. Сместа се разбива добре, прибавят се сухите продукти и се размесва бързо, защото тестото е гъсто.

Така приготвеното тесто се разпределя във форми и се поръсва със захарта и бадемите.

Мъфините се пекат 20-30 минути или докато се зачервят леко и се изпекат.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Мъфини с лимон и сирене „Рикота“":
Най-четени
Исландски студент може би е решил глобалния проблем с пластмасата Исландски студент...

Биоразградима бутилка за вода...

06:25 | 09-15-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg