Лесна шоколадова торта с горски плодове

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Днес, приятели, ще ви изкушаваме! С нещо сладко и... калорично, разбира си! Но пък затова много, ама много вкусно. Какво ще кажете за една шоколадова торта с
горски плодове
?

И преди да си помислите, че това е твърде сложно, нека ви кажем, че този десерт всъщност е сравнително лесен, защото не изисква печене. Освен това се прави с черен шоколад, така че не е и толкова пагубен за фигурата. А ако искате, можете да го направите и с други плодове по ваш избор. Е, ето я и рецептата...

Необходими продукти:
450 г какаови бисквити
200 г натурален шоколад (мин. 70 %)
100 мл готварска сметана 35 %
150 г краве масло
2 с. л. какао на прах

За пълнежа:
30 г захар
100 г натурален шоколад (мин. 70 %)
100 мл готварска сметана 35 %
150 г малини
150 г боровинки

Начин на приготвяне:
На водна баня се разтапя целия шоколад заедно с 100 мл, сметана. Сместа се разбърква добре и се оставя настрани.

Останалата сметана се разбива със захарта и се прибира в хладилник.

За основата бисквитите се смилат в кухненски робот (блендер) до получаване на трохи. Прехвърлят се в голяма купа. Добавят се какаото, мекото масло и 100 г от разтопения шоколад със сметаната. Всичко се разбърква до еднородна маса.

Ниска и кръгла форма за торта (24-26 см) се застила със "свежо" фолио или хартия за печене.
В нея получената бисквитена основа се разстила на равномерен слой. След това се поставя в хладилник за 30 минути, за да стегне и да държи форма.

В това време разбитата със захарта сметана се разбърква с останалата шоколадова смес. Тази смес се изсипва върху охладената и стегната бисквитена основа. Изглажда се с лъжица и тортата се връща в хладилника за още 30 минути.

Върху застиналия крем се нареждат почистените, измити и подсушени горски плодове. Шоколадовата тарта се прибира за 2-3 часа преди поднасянето.

Да ви е сладко!
 


 

Коментари към "Лесна шоколадова торта с горски плодове ":
Най-четени
 Няколко признака, че той иска да бъдете повече от приятели! Няколко признака,...

  Вижте кои са те!

13:32 | 04-11-19| признака...
 
5 признака, че сте се срещнали погрешната си половинка 5 признака, че сте се...

Как да разберем кога сме...

19:05 | 04-11-19| Виж цялата статия
 
Какво представлява процедурата дермаролинг и защо е полезна за кожата? Какво представлява...

Вижте повече!

16:57 | 04-11-19| дермаролин...
 
10 неща, които ще ви помогнат да продължите напред след тежка раздяла 10 неща, които ще ви...

Вижте кои са те!

13:47 | 04-12-19| раздяла 10...
 
Кои са най-честите причини за мигрена ? Кои са най-честите...

За по-добро здраве!

15:49 | 04-12-19| най чести
 
Какво е протеиновото лечение за коса и как може да ви помогне? Какво е...

За по-здрава и сияйна коса!

17:32 | 04-12-19| протеиново...
 
Как да излекувате душата и тялото си според зодиакалния си знак Как да излекувате...

Характерът и зодията ни...

17:55 | 04-15-19| Виж цялата статия
 
Какви са полезните свойства на активния въглен? Какви са полезните...

Вижте кои са те!

19:55 | 04-15-19| активен...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg