Как да запазим максимално витамините в храната си?

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Съвети

Страшно важно е да поглъщаме максималното количество полезни вещества от храната си. Това ни прави здрави, силни и щастливи. Така че ви предлагаме няколко супер ценни съвета как да запазите витамините в продуктите..

 

Ако нарежете ябълка, изяжте я възможно най-бързо, защото до няколко минути тя губи голямо количество витамин С.

 

Мляко не купувайте и не съхранявайте в прозрачни бутилки. Защото така то губи 82% от витамин В2 и то само за два часа.

 

Някои продукти не могат да се понасят. Например ябълките, кайсиите и авокадото отделят етилен, който разрушава витамините в кивито, броколите, карфиолът и брюкселското зеле. Затова дръжте тези „заядливи“ продукти в отделни торбички.

 

Витамините имат нужда от специални условия, за да се запазят за по-дълго. Не случайно нашите баби са съхранявали продуктите на тъмно и хладно в мазетата. Но, ако нямате мазе, слагайте плодовете и зеленчуците винаги в контейнерите на хладилника, предназначени за тях.

 

Прекаленото измиване, особено с топла вода, отмива и водоразтворимите витамини, какъвто е витамин С. Затова не се престаравайте толкова с водата. И мийте продуктите преди да сте ги нарязали, а не след това.

 

Добавяйте солта след като яденето е готово. Във вряща вода, тя дърпа витамините.
 


 

Коментари към "Как да запазим максимално витамините в храната си?":
Най-четени
Какво трябва да знаете за „сезона на затъмненията” това лято Какво трябва да...

Най важното за лунното...

19:40 | 07-26-18| Виж цялата статия
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Пикът на затъмнението на днешната кървава Луна наближава Пикът на...

Как ни влияе Пълнолунието във...

21:57 | 07-27-18| Виж цялата статия
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
Ползите от Алое Вера Ползите от Алое Вера

Открийте какво това растение...

18:34 | 11-29-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg