Варени яйца с лук и домати

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако са ви останали сварени великденски яйца и се чудите какво да ги правите, преди да са се развалили, имаме идея за вас. Вкусна идея! От тях можете да си направите лесно ястие с домати и лук. Ето как става...

Необходими продукти:
8 твърдо сварени яйца
300 г (2-3 глави) кромид лук
1/2 червена чушка
1-2 с. л. зехтин или олио
80 г доматено пюре
4 с. л. бял винен оцет
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. смлян кориандър
смлян черен пипер и сол

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а чушката на дребни кубчета. В голям тиган се сгорещява мазнината и се прибавят лукът и чушката. Пържат се до пълното омекване на лука около 5-8 минути на среден огън.

Сипва се оцетът и доматеното пюре и огънят се увеличава. Готвят се 7-10 минути, като се разбърква непрекъснато и се следи да не загори.

Поръсват се с кориандър, сол и черен пипер на вкус.

Тиганът се сваля от котлона и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Лукът се оставя да се охлади.

След това в чиния за сервиране се поставя част от лучено-доматената смес, а отгоре се нареждат обелените и нарязани на половинки яйца. По желание варените яйца с лук се поръсват с допълнително магданоз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Варени яйца с лук и домати ":
Най-четени
Какво е когнитивна поведенческа терапия? Какво е когнитивна...

3 Предимства на КТП, които...

19:29 | 07-24-18| Виж цялата статия
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
Ползите от Алое Вера Ползите от Алое Вера

Открийте какво това растение...

18:34 | 11-29-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
Какво трябва да знаете за „сезона на затъмненията” това лято Какво трябва да...

Най важното за лунното...

19:40 | 07-26-18| Виж цялата статия
 
Саджит Аден – алхимикът на позитивната промяна Саджит Аден –...

Рефлексологът говори в...

13:24 | 01-09-19| Саджит Аден...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg