Варени яйца с лук и домати

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако са ви останали сварени великденски яйца и се чудите какво да ги правите, преди да са се развалили, имаме идея за вас. Вкусна идея! От тях можете да си направите лесно ястие с домати и лук. Ето как става...

Необходими продукти:
8 твърдо сварени яйца
300 г (2-3 глави) кромид лук
1/2 червена чушка
1-2 с. л. зехтин или олио
80 г доматено пюре
4 с. л. бял винен оцет
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. смлян кориандър
смлян черен пипер и сол

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а чушката на дребни кубчета. В голям тиган се сгорещява мазнината и се прибавят лукът и чушката. Пържат се до пълното омекване на лука около 5-8 минути на среден огън.

Сипва се оцетът и доматеното пюре и огънят се увеличава. Готвят се 7-10 минути, като се разбърква непрекъснато и се следи да не загори.

Поръсват се с кориандър, сол и черен пипер на вкус.

Тиганът се сваля от котлона и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Лукът се оставя да се охлади.

След това в чиния за сервиране се поставя част от лучено-доматената смес, а отгоре се нареждат обелените и нарязани на половинки яйца. По желание варените яйца с лук се поръсват с допълнително магданоз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Варени яйца с лук и домати ":
Най-четени
Точно навреме за летните забавления: Лесна и свежа, охлаждаща, домашна мъгла за кожа Точно навреме за...

Овлажняващ и охлаждащ продукт...

17:53 | 08-12-19| Виж цялата статия
 
Как да си направите натурален грим и защо трябва да смените закупения Как да си направите...

Рецепта за очна линия, сенки,...

18:00 | 08-13-19| Виж цялата статия
 
Не просто тропически плод: лечебните ползи от ананаса за цялото ви тяло Не просто...

Незаслужено пренебрегван...

17:01 | 08-14-19| Виж цялата статия
 
10 съвета за по-cияйна коса 10 съвета за по-cияйна...

Вижте кои са те!

17:37 | 02-26-19| сияйна коса...
 
 Топ 5 най-полезни мазнини Топ 5 най-полезни...

За по-добро здраве!

11:32 | 02-28-19| топ пет...
 
Юпитер става директен и най-накрая ще мислим ясно Юпитер става...

Край на ретроградния Юпитер

12:22 | 08-15-19| Виж цялата статия
 
Салатен дресинг с тахан Салатен дресинг с...

Лесен, бърз и полезен сос за...

11:03 | 03-30-19| Виж цялата статия
 
Домашни маски за лице за кожа предразположена към акне Домашни маски за...

  За бързо и лесно...

11:57 | 04-01-19| домашни...
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg