Богата яхния с боб и сини сливи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако се чудите с какво постно ястие да разнообразите празничната трапеза за Бъдни вечер, предлагаме ви да го направите с богата яхния, за да ви е богата годината! Ето как да си правите такава с боб, сини сливи, нахуд, царевица, леща… И още, и още!

Необходими продукти:

1 ч.ч. леща

1/2 ч.ч. червен боб

1/2 ч.ч. нахут

1 глава лук

1 морков

1 стрък праз

2 картофа

250 консерва варена царевица

1 ч.ч. ориз

10 скилидки чесън

4 с.л. олио

сол

мащерка

10 сушени сини сливи

 

Начин на приготвяне:

Нахутът и бобът се накисват във вода в отделни съдове за цяла нощ. На сутринта са сваряват пак отделно.

След това се смесват се в една голяма тенджера с лещата, нарязаните на ситно лук и праз, нарязаните на кубчета морков и картофи и нарязания на дребно чесън. Всичко това се вари до омекването на продуктите.

След това се прибавят оризът, сините сливи, мащерката, олиото, солта и варенето продължава до пълната готовност на ястието. То трябва да е гъсто като яхния. Най-накрая се прибавя и варената царевица и се разбърква.

Добър апетит!


 

Коментари към "Богата яхния с боб и сини сливи ":
Най-четени
Исландски студент може би е решил глобалния проблем с пластмасата Исландски студент...

Биоразградима бутилка за вода...

06:25 | 09-15-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg