Ехоооо! Станахте ли? Или май е по-правилно да попитаме – лягахте ли си изобщо? Да ви е честита новата година приятели! Дано 2012-а бъде още по-хубава, още по-успешна и още по-богата… И като споменахме! Приготвили сме ви за закуска (обяд, следобяд – когато дойде) една рецепта за баница, разбира се! Обаче по-богата – с пиле, кашкавал, мляко, яйца… Ами така де – нека ни е берекет още от 1-ви януари!
Необходими продукти:
1 пакет кори забаница
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
2 големи пушени пилешки бутчета
настърган кашкавал на вкус
олио
чубрица
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцатаи ги смесете скиселото мляко.
Обезкостете пилето и го нарежете на малки парченца.
Вземете2 кори за баница едновременно и намажете горнатаравномерносолио. В единия край по дължината й сложете нарязано пиле, а отгорепоръсете с кашкавал и малко чубрица. Полейте плънката с 1с.л. отмлечната смес, а с още 2с. л. намажете цялата кора. Навийте я на руло ия сложете в намазнена тава.
Процедирайте такаисостаналите кори.
Когато навиете подредите всички кори, полейте баницата с остатъка от млечната смес.
Печете я в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30-35 минути!
