Агнешко със спанак

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Наближават великденските празници, а заедно с тях и Гергьовден... Или с други думи – сезонът на ястията с агнешко е открит! Така че да потренираме от сега в приготвянето им! Какво ще кажете за агнешко със спанак!

Необходими продукти:
3 с. л. краве масло
1 връзка пресен лук
1 ч. л. червен пипер
1 кг агнешко месо
1 ч. ч. вода
2 кг спанак
магданоз
2 с. л. брашно
сол и смлян черен пипер
кисело мляко

Начин на приготвяне:
Месото се почиства, измива, подсушава и се нарязва на средни парчета.

Лукът и спанакът се измиват и подсушават.

Бялата част на зеления лук се нарязва на ситно и се запържва в 1 с. л. краве масло. Поръсва се с червен пипер и се прибавя месото. Запържва се от всички страни за 2-3 минути. Прибавят се ситно нарязаните пера от зеления лук.

Агнешкото месо се посолява и се сипва 1 ч. ч. Вода. Ястието се кипва и се оставя да се вари, докато месото омекне (около 40 минути). Прибавя се нарязаният на дребно спанак.

Отделно се прави запръжка като се разтопява останалото масло и се прибавя брашното и се разбърква добре. Запръжката се разрежда със соса от агнешкото със спанак, след което се изсипва в тенджерата.

Ястието се разбърква и се оставя да къкри още малко. Агнешкото със спанак се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Разпределя се по чинии и се поднася с кисело мляко.  


 

Коментари към "Агнешко със спанак ":
Най-четени
 
 Кратко интервю с Кристин Нагел  - главен парфюмер на Hermes Кратко интервю с...

Главен парфюмер на  Hermès

11:15 | 03-11-19| кристин...
 
7 причини да не се страхувате от яденето на въглехидрати 7 причини да не се...

Те са жизнено важна съставка...

11:12 | 03-13-19| Виж цялата статия
 
 Страничните ефекти на зеления чай, за които трябва да знаете Страничните ефекти...

Вижте кои са те!

17:26 | 03-19-19| странични...
 
Полезно или вредно е маслото: разгорещеният дебат продължава Полезно или вредно е...

Споровете дали маслотое...

19:52 | 10-31-18| масло месо...
 
Бариера ли е наднорменото тегло за посещение във фитнеса Бариера ли е...

Има ли място във фитнеса за...

13:36 | 11-12-18| фитнес...
 
 Най-честите причини за главоболие Най-честите причини...

Вижте кои са те!

11:02 | 03-08-19| най чести...
 
Дисекция и секреция на женското тяло... Дисекция и секреция...

Изложба на "Оda Jaune" ...Или...

19:17 | 11-27-18| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg