Тирамису

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Пренесете се в романтична Италия като си подарите няколко мига, подсладени от божествения вкус на торта Тирамису!

Италианците определено знаят как накарат човешките сетива да ликуват! А какво по-неустоимо от това сладкия вкус на захарта и бишкотите да се слее с горчивия привкус на кафето и какаото? И всичко това, подплатено с необикновеното усещане за сирене „Маскарпоне” – просто божествено, не мислите ли?

Начин на приготвяне:
3 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
1/2 чаена чаша захар
250 гр. сирене „Маскарпоне”
2 чаени чаши еспресо
4 супени лъжици коняк или бренди
20 бишкоти
2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте с миксер 3-те жълтък с 1 супена лъжица от кафето, захарта и 2 супени лъжици от коняка. Бъркайте около 2-3 минути, прибавете сиренето и разбивайте с миксера още 4-5 минути, докато се получи еднородна смес.

В друга купа разбийте на сняг белтъците, заедно с 1/2 чаена лъжичка захар. Добавете белтъците постепенно при останалата смес като леко разбърквате с лъжица.

Останалото кафе, задно с останалите 2 супени лъжици алкохол, сложете в съд с плоско дъно. Потапяйте една по една бишкотите от всяка страна и ги подреждайте в тавичка. Първият ред трябва да е от 10 бишкоти, които да полеете с половината крем. Наредете отгоре още 10 бишкоти и ги залейте с останалия крем. Щедро поръсете с какао и оставете полученото тирамису в хладилника за около 2 часа!

След това можете да си пуснете някой италиански романс и да си представите, че похапвате това изкушение, докато се разхождате с гондола във Венеция!


 

Коментари към "Тирамису":
Най-четени
 
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
10 неща в мъжкия гардероб, които дразнят жените 10 неща в мъжкия гардероб, които...

Вижте кои са те…

12:45 | 22.11.2016| 10 неща които
 
 
14 начина да отслабнем по време на празниците, вместо да напълнеем 14 начина да отслабнем по време на...

Не позволявайте талията ви да плаща цената на веселбата

19:04 | 02.12.2016| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg