Спагети по Сицилиански

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Почувствайте горещия дух на Италия! Няма по-добър начин да го направите от това да си оближете пръстите, след като си похапнете една вкусна порция спагети. А щом ще е паста, нека да е сицилианска!

Необходими продукти:
1 пакет спагети

За соса:
3-4 пресни домата
пресен босилек
зехтин
2-3 средно големи картофа
1 патладжан
сирене и кашкавал

Начин на приготвяне:
Сложете спагетите в дълбока тенджера с подсолена вода, в която сте сложили и малко зехтин. Варете ги докато не станат леко жилави и след това ги прецедете добре, докато водата не остане съвсем бистра.

Намачкайте доматите, заедно с босилека и зехтина с помощта на хаванче и чукче. Ако искате, можете и да ги пасирате с блендер. Нарежете картофите и патладжана и ги сложете да се пържат в не много зехтин. Прибавете към тях доматения сос и изчакайте сместа да се сгъсти добре на бавен огън. Когато соса е почти готов, прибавете към него и натрошеното сирене и разбъркайте добре.

Залейте спагетите със соса и ги поръсете с настърган кашкавал или ако предпочитате, сирене пармезан.

Гарнирайте със стръкче босилек и нападайте!
 


 

Коментари към "Спагети по Сицилиански ":
Най-четени
 
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
 
14 начина да отслабнем по време на празниците, вместо да напълнеем 14 начина да отслабнем по време на...

Не позволявайте талията ви да плаща цената на веселбата

19:04 | 02.12.2016| Виж цялата статия
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg