Рецепта за пъпешов сладолед

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Какво ще кажете за нещо вкусно, студено, освежаващо и плодово? Говорим за сладолед, пъпешов сладолед! Мммм, звучи вкусно, нали?! Ето как става.

 

Необходими продукти:

1 голям пъпеш

120 г захар 

4 жълтъка
5 с. л. вишнев ликьор
2 с. л. лимонов сок
400 мл сметана
150 г шоколад 
6-8 малини

 

Начин на приготвяне:

В пъпеша се отрязва капаче и вътрешността се изгребва внимателно. Почиства се от семките и се слага в тиган. Прибавя се захарта и се задушава на тих огън, докато захарта напълно попие от пъпеша.

След това се намачква с вилица и се слагат предварително разбитите жълтъци. Сместа се слага на тих огън, за да се сгъсти като постоянно се разбива, докато се получи еднородна смес, подобна на фин крем. Той се сипва в купа и се слага да се замрази в камерата.

След това се изважда и се сипва ликьорът и лимоновият сок, старателно се разбива и се смесва със сметаната.

Връща се в камерата за 2-3 часа във форма с похлупак. От време на време сладоледът се разбърква, за да не се образуват бучици.

Пъпешовият сладолед се поднася в пъпеша, като по желание се украсява с настърган шоколад и малини.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Рецепта за пъпешов сладолед ":
Най-четени
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
10 неща в мъжкия гардероб, които дразнят жените 10 неща в мъжкия гардероб, които...

Вижте кои са те…

12:45 | 22.11.2016| 10 неща които
 
 
 
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg