Рецепта за пролетно ястие със спанак, гъби и картофи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако и вие сте от хората, за които началото на пролетта е идеалната възможност да си отядат със спанак, защо не пробвате тази рецепта? Витаминозното растение, гъби, сирене, картофи и още вкусотийки в едно – комбинацията е много вкусна. Гаранция!

 

Необходими продукти:

300гр. гъби

400гр. спанак

5-6 бр.картофи обелени и нарязани на тънки шайби

1 ч.ч. сирене
1 връзка магданоз
4-5 стр. пресен лук

2с.л. лимонов сок
4 скл.чесън

чер пипер

мащерка

За заливката:
3 яйца
½ кофичка кисело мляко

сол

 

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете гъбите на лентички. Нарежете и лука и запържете половината от него като прибавите и гъбите.

Пържете ги, докато крайчетата им леко покафеният. Посолете ги и ги поръсете с мащерка и чер пипер. Изсипете сместа в намазана с краве масло овална тавичка.

Запържете и останалата половина от лука.Прибавете 2 скилидки чесън, нарязан на тънко, а след около минута сложете и спанака. Поръсете с 2 с. л. лимонов сок и сотирайте, докато спанака се слегне. После го отцедете и го объркайте със сиренето, 1/2 връзка магданоз нарязана на ситно, чер пипер и сол. Изсипете сместа върху гъбите и подравнете.

В предварително загрята мазнина сложете 2 скилидки чесън нарязан на едро. А след около 3-4 минути ги извадете с решетъчна лъжица. В същата мазнина изпържете картофите, докато леко се зачервят по краищата. Наредете ги върху спанака.

Разбийте 3 яйца и ги прибавете към ½ кофичка кисело мляко. Посолете и залейте ястието със сместа.

С помощта на вилица леко размърдайте картофите, за да се стече заливката надолу. Печете ястието в предварително загрята фурна до порозовяване.

След като го извадите, изчакваме малко да изстине и го обърнете в подходяща чиния. Поръсваме с магданоз и готово! 


 

Коментари към "Рецепта за пролетно ястие със спанак, гъби и картофи ":
Най-четени
 
Френски фермери позираха за секси календар на Фред Гудон Френски фермери позираха за секси...

С такива мъже всичко ще е наред през 2017г.

11:10 | 05.12.2016| Календар Секси Фермери
 
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
 
14 начина да отслабнем по време на празниците, вместо да напълнеем 14 начина да отслабнем по време на...

Не позволявайте талията ви да плаща цената на веселбата

19:04 | 02.12.2016| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg