Пица със спанак

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Има ли почитатели на пицата? Ако да, ето една готина рецепта точно като за пролетта – пица със спанак! Вкусна е, пробвайте я...

Необходими продукти:
250 г брашно
150 мл газирана минерална вода
1 и 1/2 с. л. олио или свинска мас
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. суха мая
или 12 г прясна мая
500 г спанак
2 стръка зелен лук
1 стрък пресен чесън
100 г кашкавал тип Балкан
50 г настърган Пармезан
смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

За тестото:
Маята се разтваря в малко топла вода, прибавя се захарта. Разбърква се хубаво и се оставя да постои 10 минути.

Брашното се пресява, замесва се еластично тесто като накрая се добавя солта и маста/олиото.

Меси се хубаво за 10 минути или в машина за хляб. Поставя се в намаслен съд, покрива се и се оставя за 1 час.

За плънката:
Спанакът се почиства, измива се и се нарязва на дребно.

В това време ситно нарязаните лук и чесън се задушават за 2-3 минути в сгорещения зехтин.

Прибавя се спанака и се задушава на слаб огън до омекване, като се бърка от време на време.
Накрая сместа се подправя със смлян черен пипер.

И пицата:
Втасалото тесто се разстила в намаслена огнеупорна тава (26-28 см), като леко се повдига покрай стените.

Отгоре се разпределя задушеният спанак. Кашкавалът се нарязва на ивички. Върху него се нареждат ивичките кашкавал във вид на решетка и се поръсва с настъргания Пармезан.

Фурната се загрява до 180-200 С. Пицата със спанак се пече около 25-30 минути и се поднася топла.
 


 

Коментари към "Пица със спанак":
Най-четени
 
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
Френски фермери позираха за секси календар на Фред Гудон Френски фермери позираха за секси...

С такива мъже всичко ще е наред през 2017г.

11:10 | 05.12.2016| Календар Секси Фермери
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
 
14 начина да отслабнем по време на празниците, вместо да напълнеем 14 начина да отслабнем по време на...

Не позволявайте талията ви да плаща цената на веселбата

19:04 | 02.12.2016| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg