Печено агнешко за Гергьовден

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Хранене

Не успяхме да изядем яйцата и козунаците и дойде ред на един от най-любимите ни празници – Гергьовден. Традицията си е традиция и тя върви с печено агне. Може и ярешко. И за любителите-готвачи сме се спряли на особено апетитна рецепта, за която ще ви трябват:


1 агне или 1 агнешко бутче
1 пакетче масло
6-7 връзки зелен лук
2 с.л. червен пипер
1 с.л. чубрица
1 връзка зелен чесън
2 -3 скилидки чесън
черен пипер и сол на вкус


А за гарнитура можете да добавите и 1 кг спанак или лопуш и 200 гр. гъби, нарязани на ситно.


Месото се почиства и измива, след което се посолява и се намазва със стритите скилидки чесън, които се разбиват с маслото, червения пипер, чубрицата и черния пипер. После се слага в тава, в която се налива 1 пръст вода. Месото трябва да лежи върху напречно поставени дебели обелени пръчки (по-дебели клони, с които се импровизира скара). Така то се изпича отвсякъде.

Пече се на умерен огън, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос. Когато е почти готово, се добавя и нарязаният на ситно зелен лук и чесън.


След което си облизвате пръстчетата и чакате с нетърпение следващия Гергьовден!
 


 

Коментари към "Печено агнешко за Гергьовден":
Най-четени
 
Защо винаги искаме да се върнем при бившите си Защо винаги искаме да се върнем при...

Дори и нещата да не сработват!

13:10 | 09.12.2016| Бивши връзки връщаме
 
 
Френски фермери позираха за секси календар на Фред Гудон Френски фермери позираха за секси...

С такива мъже всичко ще е наред през 2017г.

11:10 | 05.12.2016| Календар Секси Фермери
 
Ето защо винаги трябва да махате палтото на детето в кола Ето защо винаги трябва да махате...

Ако не го направите  излагате децата на сериозна...

18:57 | 28.11.2016| Виж цялата статия
 
6 съвета за тих секс, които да изпробвате в къщата на родителите му 6 съвета за тих секс, които да...

Зара Бари от „Elite Daily”съветва как да...

14:45 | 28.11.2016| Пози тихи изпробвате
 
Изненадващата история, която се крие зад емблематичната прическа на принцеса Даяна  Изненадващата история, която се крие...

Стила  на 90-те, който *всеки * копира почти никога...

18:55 | 29.11.2016| Виж цялата статия
 
Какво се случва с тялото ти, когато спреш да пушиш Какво се случва с тялото ти, когато...

Положителните ефекти на спирането на цигарите

13:01 | 30.11.2016| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. RSS BEU.bg