Яйца по кубински

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Какво ще кажете за едно вкусно ястие от екзотичната Куба? Гарантираме, много е вкусно и ще ви зареди с енергия за горещи нощи, подправени с много Куба либре!

Ето как да си направите яйца по кубински!

Необходими продукти:
8 яйца
150 г кашкавал
3 с. л. течна готварска сметана
1 малка глава кромид лук
1 малка зелена чушка
1 с. л. краве масло
500 г консервирани домати в собствен сок
сол
смлян черен пипер
ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:
Кашкавалът се настъргва на ситно ренде. Яйцата се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължината.

Изваждат се жълтъците и се поставят в средна купа, след което се намачкват с вилица. В купата се добавят половината от настъргания кашкавал, сметаната, щипка сол и черен пипер. Сместа се разбърква добре и се разпределя в половинките белтъци, а подготвените яйца се нареждат в огнеупорна тава.

Лукът и чушката се почистват и се нарязват на ситно. В тиган се разтопява маслото и се запържват чушките и лукът за 3 минути. Прибавят се доматите, нарязани на малки парченца заедно със сока. Сосът се довежда до кипване и се оставя да се готви 5-8 минути или докато се изпари до 2/3 от обема си.

Яйцата се заливат с доматения сос и се поръсват с останалия кашкавал.

Фурната се загрява на 180 С и яйцата по се пекат 15 минути. След това се разпределят по чинии и се поръсват с магданоз.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Яйца по кубински":
Най-четени
 
Как да  помогнем на приятел с пристъп на паник атака Как да помогнем на приятел с пристъп...

Какви са признаците на паник атака

17:11 | 18.01.2017| Виж цялата статия
 
 
4 черти на Водолеите, които хората винаги приемат погрешно 4 черти на Водолеите, които хората...

Да развенчаем митовете за Водолеите

18:16 | 23.01.2017| Виж цялата статия
 
20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване 20 години след смъртта й, принцеса...

2017--та посветена на принцеса Даяна

19:58 | 16.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Защо „чукаме на дърво” за късмет ? Защо „чукаме на дърво” за късмет ?

Откъде идва това сеуверие:

19:00 | 20.01.2017| Виж цялата статия
 
Баща развеселява дъщеря си като оставя рисунки в кутията й с обяд Баща развеселява дъщеря си като...

Как да намалим стреса на детето в училище

19:20 | 13.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg