Яйца по бенедиктински и по бързата процедура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

В тази нечовешка горещина едва ли има някой, на който да му се виси пред готварската печка. Но, уви, трябва и да се яде! Особено, когато цял ден си се потил пред компютъра в задушния офис, а мисълта да излезеш, за да си вземеш нещо за хапване, те е приковавала плътно за стола. Даа, знаем какво ти е! И на нас ни е същото! Но спри да кълвеш от купичката с череши и си направи нещо вкусно и бързо за ядене. Защо не опиташ яйца по бенедиктински? Стават само за 10 минути и са ужасно, ама ужасно вкусни!

Необходими продукти:

6 яйца
3 питки хляб
няколко тънки резена шунка или бекон
ябълков оцет
100 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

Първо трябва да приготвиш соса, с който се заливат сандвичите. За целта отдели жълтъците на три от яйцата, добави към тях една супена лъжица оцет и разбъркай всичко. След това в метален съд изсипи сместа и я постави върху дълбока тенджера с вода. Сложи тенджерата с водата върху котлона, като металния съд отгоре, не трябва да опира водата в тенджерата. Когато водата заври, бъркай непрекъснато сместа, докато не се сгъсти. В отделен съд разтопи маслото и го прибави към другата смес. Когато се сгъсти достатъчно сосът е готов. Слага се малко сол на вкус.

Във същата тенджера с вода, изсипи 2 супени лъжици оцет и чукни останалите яйца (както се правят яйца по панагюрски ). Разрежи питките в средата и отгоре нареди няколко резенчета шунка или бекон. Когато яйцата се сварят ги изцеди и ги добави към сандвичите. Накрая залей със вече охладения сос и готово.

А сега, да ти е вкусно и леко с пръстите!


 

Коментари към "Яйца по бенедиктински и по бързата процедура":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg