Яйца по бенедиктински и по бързата процедура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

В тази нечовешка горещина едва ли има някой, на който да му се виси пред готварската печка. Но, уви, трябва и да се яде! Особено, когато цял ден си се потил пред компютъра в задушния офис, а мисълта да излезеш, за да си вземеш нещо за хапване, те е приковавала плътно за стола. Даа, знаем какво ти е! И на нас ни е същото! Но спри да кълвеш от купичката с череши и си направи нещо вкусно и бързо за ядене. Защо не опиташ яйца по бенедиктински? Стават само за 10 минути и са ужасно, ама ужасно вкусни!

Необходими продукти:

6 яйца
3 питки хляб
няколко тънки резена шунка или бекон
ябълков оцет
100 гр. краве масло

Начин на приготвяне:

Първо трябва да приготвиш соса, с който се заливат сандвичите. За целта отдели жълтъците на три от яйцата, добави към тях една супена лъжица оцет и разбъркай всичко. След това в метален съд изсипи сместа и я постави върху дълбока тенджера с вода. Сложи тенджерата с водата върху котлона, като металния съд отгоре, не трябва да опира водата в тенджерата. Когато водата заври, бъркай непрекъснато сместа, докато не се сгъсти. В отделен съд разтопи маслото и го прибави към другата смес. Когато се сгъсти достатъчно сосът е готов. Слага се малко сол на вкус.

Във същата тенджера с вода, изсипи 2 супени лъжици оцет и чукни останалите яйца (както се правят яйца по панагюрски ). Разрежи питките в средата и отгоре нареди няколко резенчета шунка или бекон. Когато яйцата се сварят ги изцеди и ги добави към сандвичите. Накрая залей със вече охладения сос и готово.

А сега, да ти е вкусно и леко с пръстите!


 

Коментари към "Яйца по бенедиктински и по бързата процедура":
Най-четени
7 знака, че взаимоотношенията ви изискват  твърде много усилия 7 знака, че взаимоотношенията ви...

7 знака, че просто не си заслужава

19:25 | 13.03.2017| Виж цялата статия
 
Кучетата могат да бъдат най-добрият приятел на човека, но ново изследване показва, че те могат да бъдат и умишлено подли Кучетата могат да бъдат най-добрият...

Кучетата притежават човешки познавателни способности

14:42 | 16.03.2017| Виж цялата статия
 
Талант от Талант от "Бон-Бон"...

Прекрасната Петра е само на 10 г.

15:05 | 15.03.2017| полин генова певица
 
10 причини, че имате нужда от повече стайни растения в ежедневието си 10 причини, че имате нужда от повече...

Растенията благоприятстват на психическо и физическо ниво

16:11 | 13.03.2017| Виж цялата статия
 
Кои са виновниците за косопад при жените, освен стреса? Кои са виновниците за косопад при...

И има ли начин да се справим с оплешивяването?

12:33 | 11.03.2017| косопад шампоан
 
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
Веган теми за недохранени и анемични бебета взривиха социалните мрежи Веган теми за недохранени и анемични...

До колко полезно е да се отглеждат деца вегани?

12:37 | 12.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg