Шоколадови трюфели

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви трябва рецепта за щастие, ето тази ще ви свърши чудесна работа! Както сигурно се досещате, шоколадовите трюфели се правят от черен шоколад. А освен, че е страшно полезен, той предизвиква отделянето на хормона на щастието в организма – ендорфин! Така че зачеркваме този десерт от листата на забранените изкушения и го обявяваме за здравословно средство за предизвикване на усмивки! Ето как да си го забъркате...

 

Необходими продукти:

250 г тъмен шоколад

150 г течна сметана

40 г масло

75 г какао на прах (тъмно)

 

Начин на приготвяне:

На водна баня разтопете нарязания на малки парченца шоколад като добавите 2 с. л. вода. Разбърквайте постоянно! Когато шоколадът е напълно разтопен бавно добавете сметаната и без да сваляте сместа от огъня, разбърквайте, докато стане еднородна.

Свалете съда от огъня и оставете да изстине. Когато шоколадът е изстинал, отново го сложете на огъня на водна баня и добавете маслото. Разбърквайте, докато се разтвори напълно и сместа отново стане еднородна.

Изсипете шоколадовата смес в купа, покрийте я с найлоново фолио и я сложете в хладилник за около час, докато се втвърди.

Извадете я от хладилника и с лъжичка загребете от сместа. Правете малки топченца с ръце като се стараете да го правите бързо, за да не се разтопи шоколадът.

Оваляйте топченцата в какаото на прах и това е!

Да вие е сладко!


 

Коментари към "Шоколадови трюфели ":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg