Шоколадови трюфели

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Истинските трюфели може и да са безбожно скъпи, но пък шоколадовите са също толкова вкусни и със сигурност няма да ви разорят. Така че, момичета, нека се почувстваме като част от хайлайф обществото! Нужна ни е само щипка желание, доза свободно време и още няколко продукта, за да си направим няколко шоколадови трюфелчета...

Необходими продукти:
250 г черен шоколад
150 г течна сладка сметана
40 г масло
75 г какао на прах
шоколадови пръчици по желание

Начин на приготвяне:
Пригответе си съд за водна баня. В него се сложете 2 с.л. вода и добавете шоколада, нарязан на малки парченца. Изчакайте да се разтопи на водната баня като бъркате постоянно. Когато е готов, започнете бавно добавяте сметаната, без да се сваляте съда от котлона. Разбърквайте, докато сместа стане еднородна. След това махнете съда от котлона и оставете сместа да изстине.

Когато шоколадът вече е изстинал, сложете го отново на котлона на водна баня и започнете да добавяте маслото. Бъркайте постоянно, докато сместа се разтвори и отново стане еднородна.

Изсипете шоколадовата смес в купа и я покрийте с найлоново фолио. Сложете я в хладилника за около час, докато се втвърди.

След това започнете да загребвате от сместа с обикновена лъжичка или малка лъжица за сладолед. С помощта на ръцете си правете малки топченца като гледате да сте бързи, за да не се разтопи шоколадът. Оваляйте топчетата в какаото на прах и готово!

А ако искате, можете да ги оваляте и в шоколадови или пък кокосови стърготини. Важното е да си ги хапнете с кеф!
 


 

Коментари към "Шоколадови трюфели ":
Най-четени
 
Как да  помогнем на приятел с пристъп на паник атака Как да помогнем на приятел с пристъп...

Какви са признаците на паник атака

17:11 | 18.01.2017| Виж цялата статия
 
 
4 черти на Водолеите, които хората винаги приемат погрешно 4 черти на Водолеите, които хората...

Да развенчаем митовете за Водолеите

18:16 | 23.01.2017| Виж цялата статия
 
20 години след смъртта й, принцеса Даяна най-накрая е удостоена с официално честване 20 години след смъртта й, принцеса...

2017--та посветена на принцеса Даяна

19:58 | 16.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Защо „чукаме на дърво” за късмет ? Защо „чукаме на дърво” за късмет ?

Откъде идва това сеуверие:

19:00 | 20.01.2017| Виж цялата статия
 
Баща развеселява дъщеря си като оставя рисунки в кутията й с обяд Баща развеселява дъщеря си като...

Как да намалим стреса на детето в училище

19:20 | 13.01.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg