Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви се хапва нещо наистина вкусно или искате да изненадате близките си с убийствено изкушение, направете този чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура! Толкова е сладък, че нямаме думи!

Необходими продукти:
За основата:
200 г какаови бисквити
1 с. л. какао на прах
120 г разтопено краве масло

За крема:
2 пакетчета желатин
4 с. л. сок от круши
500 г крема сирене
250 г извара
100 г пудра захар
2 с. л. лимонов сок
200 мл сметана
1 млечен шоколад

За глазурата:
250 г шоколадов кувертюр или млечен шоколад
2 с. л. масло
захарни яйца за украса

Начин на приготвяне:
Сложете бисквитите в найлонов плик и прокарайте точилката върху тях няколко пъти, докато станат на трохи. Смесете ги с какаото и разтопеното масло и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Изсипете сместа във форма за торта с подвижни стени и диаметър 24 см. Притиснете добре и оставете блата да се стегне за половин час в хладилника.

Накиснете желатина в студена вода. Загрейте леко сока и разтворете накиснатия желатин в него.

Смесете крема сиренето, изварата, пудрата захар и лимоновия сок. Прибавете желатина и разбъркайте. Разбийте сметаната с миксер и я сипете към сместа. Натрошете шоколада на парченца и прибавете и него. Накрая размесете с шпатула.

Насипете сместа върху бисквитената основа и загладете отгоре. Оставете чийзкейка в хладилник най-малко за 4 часа.

Настържете кувертюра или шоколада на едро ренде в тенджерка. Прибавете маслото и бъркайте върху котлона, докато се разтопят. Намажете чийзкейка отгоре и отстрани и украсете със захарните яйца. Оставете за десетина минути да се стегне шоколада и сервирайте.

Да ви е сладко!  


 

Коментари към "Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура ":
Най-четени
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част 1 Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

13:28 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
Китайски ресторант предлагал отстъпки въз основа размера на сутиена Китайски ресторант предлагал отстъпки...

"Гениална маркетингова стратегия" или сексизъм?

18:31 | 09.08.2017| Виж цялата статия
 
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част ІІ Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

19:07 | 14.08.2017| Виж цялата статия
 
Невероятната история на Рошко – Балу! Невероятната история на Рошко – Балу!

За по-малко от три дни от Средна Гора, Рошко стигна до...

13:05 | 10.08.2017| куче спасяване
 
Най - добрите начини за отслабване за жените над 30 години Най - добрите начини за отслабване за...

Влезте отново във форма с тези ефективни трикове и...

16:32 | 09.08.2017| хранене над 30
 
5 фрази, които никога не трябва да казвате във връзката си 5 фрази, които никога не трябва да...

Ако не искате тя да приключи

17:28 | 17.08.2017| Виж цялата статия
 
Това куче винаги хвърля топката на улицата. Това куче винаги хвърля топката на...

Причината, поради която го прави ще ви накара да се...

16:18 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
Хранителен магазин бива ограбван системно. Хранителен магазин бива ограбван...

Вижте крадците, заснети с камера

20:37 | 15.08.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg