Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви се хапва нещо наистина вкусно или искате да изненадате близките си с убийствено изкушение, направете този чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура! Толкова е сладък, че нямаме думи!

Необходими продукти:
За основата:
200 г какаови бисквити
1 с. л. какао на прах
120 г разтопено краве масло

За крема:
2 пакетчета желатин
4 с. л. сок от круши
500 г крема сирене
250 г извара
100 г пудра захар
2 с. л. лимонов сок
200 мл сметана
1 млечен шоколад

За глазурата:
250 г шоколадов кувертюр или млечен шоколад
2 с. л. масло
захарни яйца за украса

Начин на приготвяне:
Сложете бисквитите в найлонов плик и прокарайте точилката върху тях няколко пъти, докато станат на трохи. Смесете ги с какаото и разтопеното масло и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Изсипете сместа във форма за торта с подвижни стени и диаметър 24 см. Притиснете добре и оставете блата да се стегне за половин час в хладилника.

Накиснете желатина в студена вода. Загрейте леко сока и разтворете накиснатия желатин в него.

Смесете крема сиренето, изварата, пудрата захар и лимоновия сок. Прибавете желатина и разбъркайте. Разбийте сметаната с миксер и я сипете към сместа. Натрошете шоколада на парченца и прибавете и него. Накрая размесете с шпатула.

Насипете сместа върху бисквитената основа и загладете отгоре. Оставете чийзкейка в хладилник най-малко за 4 часа.

Настържете кувертюра или шоколада на едро ренде в тенджерка. Прибавете маслото и бъркайте върху котлона, докато се разтопят. Намажете чийзкейка отгоре и отстрани и украсете със захарните яйца. Оставете за десетина минути да се стегне шоколада и сервирайте.

Да ви е сладко!  


 

Коментари към "Чийзкейк с парченца шоколад и шоколадова глазура ":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
Ако музиката ви кара да настръхвате, вашият мозък може да е специален Ако музиката ви кара да настръхвате,...

Причината за това гъделичкащо чувство е обяснена.

17:21 | 20.09.2017| Виж цялата статия
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
6 обществени библиотеки, които са чудо на архитекурата 6 обществени библиотеки, които са...

6 от най-впечатляващите библиотеки в света

19:27 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg