Цветни мъфини с крем

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Най-хубавото на мъфините е, че с тях имаш хиляди възможности да експериментираш.

Е, за тази неделя сме ви подготвили една цветна закачка, която ще обагри деня ви в цветовете на дъгата. Момичета, готови ли сте да очаровате приятелите си като ги почерпите с цветни мъфини с крем?

 

Необходими продукти:
2ч.ч брашно
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
1 ванилия
2 яйца
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. масло
3/4 ч. ч захар
сладкарски бои

За крема:
4 белтъка
1 ч. ч захар
1/4 ч. л. лимонова киселина
1 ванилия

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното в купа и добавете бакпулвера и солта.

В друга купа разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав крем и след това едно по едно добавете яйцата като разбърквате постоянно. Изсипете и ванилията и пак разбъркайте добре.

Започнете внимателно да добавяте браното към получената смес. Изсипете го на 3-4 пъти като между сипванията добавяйте по малко от прясното мляко.

Готовата смес разпределете в купички и оцветете с цветове по ваш избор.

В тавичка за мъфини сложете по една хартиена чашка и сипвайте във всяка по малко от различните цветове. Запълнете ¾ - ти от формичките и печете за 20-30мин. в предварително загрята на 180 гр. фурна.

За да приготвите крема, сложете белтъците, захарта, лимонената киселина и ванилията в огнеупорна купа. Разбърквайте сместа на водна баня за около 3-5 минути, докато белтъците се затоплят.

Прехвърлете сместа в суха купа и разбивайте до получаване на гъст крем. Оцветете го по желание и декорирайте с него мъфините!
 


 

Коментари към "Цветни мъфини с крем ":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
Папагал  в компанията на котки! Папагал в компанията на котки!

Кой кого ще изплаши?

19:46 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
Лувъра в Абу Даби: Музеят на щастието Лувъра в Абу Даби: Музеят на щастието

Построен на острова на щастието

15:44 | 16.11.2017| Виж цялата статия
 
Как да се освободите от привързаността си към токсичен човек в живота си Как да се освободите от...

Всички се привързваме, често в неправилния човек

18:27 | 21.11.2017| Виж цялата статия
 
Изследователите се опитват да разберат какво точно искат жените в леглото Изследователите се опитват да...

Какво всъщност знаем за женската анатомия?

18:15 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg