Цветни мъфини с крем

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Най-хубавото на мъфините е, че с тях имаш хиляди възможности да експериментираш.

Е, за тази неделя сме ви подготвили една цветна закачка, която ще обагри деня ви в цветовете на дъгата. Момичета, готови ли сте да очаровате приятелите си като ги почерпите с цветни мъфини с крем?

 

Необходими продукти:
2ч.ч брашно
1 и 1/2 ч. л. бакпулвер
1/4 ч. л. сол
1 ванилия
2 яйца
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. масло
3/4 ч. ч захар
сладкарски бои

За крема:
4 белтъка
1 ч. ч захар
1/4 ч. л. лимонова киселина
1 ванилия

Начин на приготвяне:
Пресейте брашното в купа и добавете бакпулвера и солта.

В друга купа разбийте маслото и захарта до получаване на пухкав крем и след това едно по едно добавете яйцата като разбърквате постоянно. Изсипете и ванилията и пак разбъркайте добре.

Започнете внимателно да добавяте браното към получената смес. Изсипете го на 3-4 пъти като между сипванията добавяйте по малко от прясното мляко.

Готовата смес разпределете в купички и оцветете с цветове по ваш избор.

В тавичка за мъфини сложете по една хартиена чашка и сипвайте във всяка по малко от различните цветове. Запълнете ¾ - ти от формичките и печете за 20-30мин. в предварително загрята на 180 гр. фурна.

За да приготвите крема, сложете белтъците, захарта, лимонената киселина и ванилията в огнеупорна купа. Разбърквайте сместа на водна баня за около 3-5 минути, докато белтъците се затоплят.

Прехвърлете сместа в суха купа и разбивайте до получаване на гъст крем. Оцветете го по желание и декорирайте с него мъфините!
 


 

Коментари към "Цветни мъфини с крем ":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
12 храни, които ви правят по-умни 12 храни, които ви правят по-умни

Науката за интлекта и мозъка е напреднала

18:42 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
6 обществени библиотеки, които са чудо на архитекурата 6 обществени библиотеки, които са...

6 от най-впечатляващите библиотеки в света

19:27 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg