Тортелини със сирене Маскарпоне и орехи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Не знаем за вас, но ние спокойно можем да се изхранваме само с паста! Е, почти. Разнообразието от варианти няма край и този път решихме да ви изкушим с Тортелини със сирене Маскарпоне и орехи. Каво да ви кажем – лесно, бързо и страшно вкусно...

Необходими продукти:
1/2 малка глава кромид лук
1 скилидка чесън
85 г орехови ядки
200 г паста Тортелини
5 с. л. сирене Маскарпоне
30 г настърган Пармезан
магданоз
1 с. л. олио
смлян черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Ореховите ядки леко се запичат на сух тиган. Прехвърлят се в блендер и се смилат.

Лукът и чесънът се почистват, след което се накълцват на дребно. В малка купа се разбъркват Маскарпонето с Пармезана.

Отделно тортелините се сваряват в кипяща подсолена вода според указанията на опаковката.

В тиган се сгорещява мазнината. Прибавят се лукът и чесънът. Задушават се за няколко минути. Добавят се сирената, ядките и всичко се разбърква. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Сварените тортелини се отцеждат, като се запазват 1-2 с л от течността. Към соса се прибавя пастата и всичко се разбърква. Ако сосът е много гъст се сипва от запазената отвара.

Пастата Тортелини се поднася като се поръсва със ситно нарязан магданоз и накълцани орехови ядки.
 


 

Коментари към "Тортелини със сирене Маскарпоне и орехи":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
Ако музиката ви кара да настръхвате, вашият мозък може да е специален Ако музиката ви кара да настръхвате,...

Причината за това гъделичкащо чувство е обяснена.

17:21 | 20.09.2017| Виж цялата статия
 
6 обществени библиотеки, които са чудо на архитекурата 6 обществени библиотеки, които са...

6 от най-впечатляващите библиотеки в света

19:27 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg