Тирамису

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Пренесете се в романтична Италия като си подарите няколко мига, подсладени от божествения вкус на торта Тирамису!

Италианците определено знаят как накарат човешките сетива да ликуват! А какво по-неустоимо от това сладкия вкус на захарта и бишкотите да се слее с горчивия привкус на кафето и какаото? И всичко това, подплатено с необикновеното усещане за сирене „Маскарпоне” – просто божествено, не мислите ли?

Начин на приготвяне:
3 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
1/2 чаена чаша захар
250 гр. сирене „Маскарпоне”
2 чаени чаши еспресо
4 супени лъжици коняк или бренди
20 бишкоти
2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте с миксер 3-те жълтък с 1 супена лъжица от кафето, захарта и 2 супени лъжици от коняка. Бъркайте около 2-3 минути, прибавете сиренето и разбивайте с миксера още 4-5 минути, докато се получи еднородна смес.

В друга купа разбийте на сняг белтъците, заедно с 1/2 чаена лъжичка захар. Добавете белтъците постепенно при останалата смес като леко разбърквате с лъжица.

Останалото кафе, задно с останалите 2 супени лъжици алкохол, сложете в съд с плоско дъно. Потапяйте една по една бишкотите от всяка страна и ги подреждайте в тавичка. Първият ред трябва да е от 10 бишкоти, които да полеете с половината крем. Наредете отгоре още 10 бишкоти и ги залейте с останалия крем. Щедро поръсете с какао и оставете полученото тирамису в хладилника за около 2 часа!

След това можете да си пуснете някой италиански романс и да си представите, че похапвате това изкушение, докато се разхождате с гондола във Венеция!


 

Коментари към "Тирамису":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Бибероните не са само за бебета! Бибероните не са само за бебета!

Реакцията на куче, когато искат да му вземат биберона 

20:28 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg