Тирамису

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Сама вкъщи

Пренесете се в романтична Италия като си подарите няколко мига, подсладени от божествения вкус на торта Тирамису!

Италианците определено знаят как накарат човешките сетива да ликуват! А какво по-неустоимо от това сладкия вкус на захарта и бишкотите да се слее с горчивия привкус на кафето и какаото? И всичко това, подплатено с необикновеното усещане за сирене „Маскарпоне” – просто божествено, не мислите ли?

Начин на приготвяне:
3 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
1/2 чаена чаша захар
250 гр. сирене „Маскарпоне”
2 чаени чаши еспресо
4 супени лъжици коняк или бренди
20 бишкоти
2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркайте с миксер 3-те жълтък с 1 супена лъжица от кафето, захарта и 2 супени лъжици от коняка. Бъркайте около 2-3 минути, прибавете сиренето и разбивайте с миксера още 4-5 минути, докато се получи еднородна смес.

В друга купа разбийте на сняг белтъците, заедно с 1/2 чаена лъжичка захар. Добавете белтъците постепенно при останалата смес като леко разбърквате с лъжица.

Останалото кафе, задно с останалите 2 супени лъжици алкохол, сложете в съд с плоско дъно. Потапяйте една по една бишкотите от всяка страна и ги подреждайте в тавичка. Първият ред трябва да е от 10 бишкоти, които да полеете с половината крем. Наредете отгоре още 10 бишкоти и ги залейте с останалия крем. Щедро поръсете с какао и оставете полученото тирамису в хладилника за около 2 часа!

След това можете да си пуснете някой италиански романс и да си представите, че похапвате това изкушение, докато се разхождате с гондола във Венеция!


 

Коментари към "Тирамису":
Най-четени
Всяка жена, която е загубила някога майка си, трябва да прочете това, което Джулия Робъртс току що сподели Всяка жена, която е загубила някога...

Актрисата често се е обръщала към майка си за сила и...

16:02 | 25.04.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които тайно унищожават зъбите ви 7 неща, които тайно унищожават зъбите ви

От какво да пазим зъбите си

14:15 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето как се надявате бившият ви да се почувства след раздяла, въз основа на вашия зодиакален знак. Част 1 Ето как се надявате бившият ви да се...

Искате да изгори в пожар? Е малко е прекалено...

19:20 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Това гениално колело ще промени завинаги пикника Това гениално колело ще промени...

Чао, чао кошница за пикник.

18:17 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
5 знака, че давате твърде много 5 знака, че давате твърде много

Кога прекаляваме с даването?

17:05 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Микс от 3 съставки за силна и здрава коса Микс от 3 съставки за силна и здрава...

Рецепта за възстановяване на косата

18:00 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето колко калории се горят чрез  ходене Ето колко калории се горят чрез ходене

Готови ли сте за разходка?

14:29 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
Как бихте искали да се чувства бившият ви след раздялата, въз основа на зодията ви, Част 2 Как бихте искали да се чувства...

Как се държат различните зодии с бившите си?

12:57 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg