Тиквички по ориенталски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Днес сме решили да надникнем в дебелите готварски книги на ориенталската кухня, така че пригответе се за ястие, което съчетава интересни вкусове и подправки. Не си мислете обаче, че ще са ви нужни редки продукти, за да си го приготвите. Подбрали сме нещо лесно и достъпно за нашите ширини – тиквички по ориенталски.

Те са много полезни, а приготвени по екзотичен начин са просто неустоими...

Необходими продукти:
1-2 големи тиквички
50 г кускус
1 стрък праз
2-3 скилидки чесън
50 г гъби (култивирани печурки)
3-4 домата
1 връзка магданоз
50 г краве масло
1 ч. л. канела
сол, черен пипер по вкус
зехтин за намазване на тавичката

Начин на приготвяне:
Тиквичките се обелват и се нарязват на дебели резени, като сърцевината се издълбава напълно, да останат като пръстени.

Маслото се стопява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният праз и чесънът за няколко минути. Добавят се ситно нарязаните гъби, магданоз, сол, черен пипер, канелата, нарязаната сърцевина от тиквичките и кускусът, който предварително трябва да бъде накиснат за 30-40 минути и отцеден от водата.

В добре намазана със зехтин тавичка се нареждат резените тиквички и се напълват с плънката, като се поливат отгоре с още малко зехтин.

В тавичката се налива 1 ч. ч. вода, всяка тиквичка се покрива с резен обелен домат. Пекат се около 30-40 минути на 180 С.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Тиквички по ориенталски ":
Най-четени
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
8 начина, да преодолеете бившия според Дженифър Лопес 8 начина, да преодолеете бившия...

Тя успя, ще успеем и ние...

15:35 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
4 заблуди за хората, зодия Овен 4 заблуди за хората, зодия Овен

Овните не са  пълни егоисти

13:16 | 27.03.2017| Виж цялата статия
 
Какво означава, когато Луната е Нарастваща & Намаляваща Какво означава, когато Луната е...

Как ни влияят лунните фази

18:34 | 24.03.2017| Виж цялата статия
 
6 Признака,  че Законът за привличането работи за вас 6 Признака, че Законът за...

Позитивизмът привлича доброто

17:15 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Как да намерим щастието вътре в себе си Как да намерим щастието вътре в себе си

За да го постигнем, трябва първо да определим - какво е...

13:27 | 20.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Има основателна причина хората да мразят ароматизираните продукти Има основателна причина хората да...

И тя е далеч отвъд непоносимостта към определен аромат

19:30 | 21.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg