Телешки гювеч по тракийски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви се хапва нещо тип „Манджата на баба“, тази рецепта е идеална за случая. Ето как да си забъркате телешки гювеч по тракийски...

Необходими продукти:
600-700 гр телешко месо
3-4 супени лъжици олио
3 моркова
1-2 корена магданоз
1 резен целина
7-8 зелени пиперки
3-4 домата
1 глава лук
1/2 чаена чаша ориз
1/2 връзка магданоз
1 супена лъжица червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина.

Последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, моркови, магданозени корени, целина и домати. Поръсват се с червения пипер, заливат се с малко гореща вода и се задушават на тих огън до омекване на месото. Прибавят се и опечените, обелени и нарязани пиперки.

Ястието се посолява на вкус, разбърква се с ориза, залива се с 1/2 чаена чаша гореща вода и се пресипва в съда за печене.

Пече се в умерена фурна, докато ориза поеме течноста.

Гювечът се поднася, поръсен с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
 


 

Коментари към "Телешки гювеч по тракийски":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
Тъжната история за живота на истинския Светeц - Валентин Тъжната история за живота на...

Защо денят на влюбените се нарича Свети Валентин?

19:32 | 10.02.2017| Виж цялата статия
 
Ето каква е тайната за пълноценен сън през нощта Ето каква е тайната за пълноценен сън...

Как да спим по-добре нощем

17:32 | 10.02.2017| Виж цялата статия
 
Джордж и Амал Клуни очакват близнаци! Джордж и Амал Клуни очакват близнаци!

Още една двойка, очакваща близнаци!

16:34 | 11.02.2017| джордж амал клуни
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
23 цитата, които ще ви накарат да повярвате в силата на любовта 23 цитата, които ще ви накарат да...

Точно преди деня на Свети Валентин!

16:14 | 09.02.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg