Телешки гювеч по тракийски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако ви се хапва нещо тип „Манджата на баба“, тази рецепта е идеална за случая. Ето как да си забъркате телешки гювеч по тракийски...

Необходими продукти:
600-700 гр телешко месо
3-4 супени лъжици олио
3 моркова
1-2 корена магданоз
1 резен целина
7-8 зелени пиперки
3-4 домата
1 глава лук
1/2 чаена чаша ориз
1/2 връзка магданоз
1 супена лъжица червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина.

Последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, моркови, магданозени корени, целина и домати. Поръсват се с червения пипер, заливат се с малко гореща вода и се задушават на тих огън до омекване на месото. Прибавят се и опечените, обелени и нарязани пиперки.

Ястието се посолява на вкус, разбърква се с ориза, залива се с 1/2 чаена чаша гореща вода и се пресипва в съда за печене.

Пече се в умерена фурна, докато ориза поеме течноста.

Гювечът се поднася, поръсен с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
 


 

Коментари към "Телешки гювеч по тракийски":
Най-четени
 
Най-добрите вечерни тоалети на  „Златен глобус” 2018 Най-добрите вечерни тоалети на...

Тези звезди заявиха твърда позиция тази година.

21:04 | 08.01.2018| Виж цялата статия
 
Бети Уайт казва, че тайната на дългия живот е във водката и хот-дога Бети Уайт казва, че тайната на дългия...

Всички най-добри съвети за живота, които Бети Уайт някога...

20:09 | 12.01.2018| Виж цялата статия
 
 
4 зодиакални знака, които ще бъдат най - щастливи през 2018 година 4 зодиакални знака, които ще бъдат...

Щастливците в зодиакалната лотария за 2018-та!

14:54 | 19.01.2018| Виж цялата статия
 
Най-доброто новогодишно прочистване за вашия зодиакален знак, Част ІI Най-доброто новогодишно прочистване...

  Създайте си усещане за нещо наистина...

14:40 | 08.01.2018| Виж цялата статия
 
Невероятно заразителен бебешки смях! Каква е причината? Невероятно заразителен бебешки смях!...

Малката просто гледа семейното куче да яде пуканки

13:25 | 16.01.2018| бебе забавно
 
Премахнете стреса за 10 минути Премахнете стреса за 10 минути

Опитайте тези 5 Йога пози, за да се почувствате по-добре...

18:15 | 12.01.2018| премахване стрес
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg