Руло от омлет с риба тон и крема сирене

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако някога сте си мислели, че омлетът е елементарно ястие, то това е защото не сте попаднали на тази рецепта! Е, има и далеч по-сложни от нея, но сравнена с един бърз и лесен омлет, тя си е истинско кулинарно предизвикателство. Затова пък доста вкусно!

Ето как да си приготвите руло от омлет с риба тон и крема сирене...

Необходими продукти:
600 мл прясно мляко
250 г брашно
6 яйца
1 ч. л сол
смлян черен пипер
1 ч. л. захар

За плънката:
1 малка глава лук
1 с. л. захар
1 с. л. бял оцет
1-2 с. л. зехтин или олио
нарязан копър
150 г крем сирене
2 кутийки риба тон в зехтин
1/2 ч. л. черен пипер
150 г настърган Ементал

Начин на приготвяне:
Фурната се загрява до 220 градуса.

Смесват се брашното, млякото и подправките и се оставя за 10-15 минути. След това към тази смес се добавят разбитите яйца и се разбърква добре.

Тавичката от фурната се покрива с хартия и се омазнява добре. Изсипва се сместа и се пече 20-25 минути до златисто.

През това време си приготвяте още една хартия на плота и когато палачинката е готова, я изваждате и я обръщате върху другия лист.

Следва приготвянето на плънката. За целта се загрява тиган със зехтина. В него се задушава нарязания лук, добавя се захарта и се изчаква да се разтвори и след това се добавя оцета. Готви се 5-6 минути до омекване на лука.

След като сместа изстине се добавят отцедената риба, сиренето и останалите съставки без кашкавала.

Плънката се разстила върху палачинката, като краищата се оставят малко свободни и се навива на руло. То се поставя в тавичка върху хартия с "шева" отдолу, посипва се с настъргания кашкавал и се запича до готовност.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Руло от омлет с риба тон и крема сирене ":
Най-четени
 
5 Поведения, които показват, че флиртуват с теб, според науката 5 Поведения, които показват, че...

Над 90 % от комуникацията е невербална

18:26 | 12.10.2017| Виж цялата статия
 
Изследователите обясняват какво казва формата на устните ви за вас Изследователите обясняват какво казва...

Устните отпечатъци са уникални както и пръстовите

20:44 | 11.10.2017| Виж цялата статия
 
Човек намира птиче със замръзнали върху метална тръба крачета. Човек намира птиче със замръзнали...

Това, което Той прави ще ви стопли буквално и преносно ...

20:55 | 09.10.2017| Виж цялата статия
 
Ивелина Златанова, Зумба инструктор: Зумбата е прекрасен начин да отслабваш, докато се забавляваш Ивелина Златанова, Зумба инструктор:...

За танците, за усмивките и за това как да поддържаме форма

13:11 | 18.10.2017| танци музиката зумба
 
Изследователите обясняват защо трябва да се изправите пред най-тъмните си емоции, за да бъдете щастливи Изследователите обясняват защо трябва...

За да сме щастливи, трябва да приемем себе си със всички...

22:39 | 16.10.2017| приемане на негативни...
 
Откъде черните котки са придобили лошата си репутация и защо не я заслужават Откъде черните котки са придобили...

Суеверията за черните котки са минало

19:06 | 13.10.2017| Виж цялата статия
 
Седмичен хороскоп на зодия Везни Седмичен хороскоп на зодия Везни

Везни - От 23 септември до 22 октомври

18:05 | 17.10.2017| везни хороскоп
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg