Руло от омлет с риба тон и крема сирене

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако някога сте си мислели, че омлетът е елементарно ястие, то това е защото не сте попаднали на тази рецепта! Е, има и далеч по-сложни от нея, но сравнена с един бърз и лесен омлет, тя си е истинско кулинарно предизвикателство. Затова пък доста вкусно!

Ето как да си приготвите руло от омлет с риба тон и крема сирене...

Необходими продукти:
600 мл прясно мляко
250 г брашно
6 яйца
1 ч. л сол
смлян черен пипер
1 ч. л. захар

За плънката:
1 малка глава лук
1 с. л. захар
1 с. л. бял оцет
1-2 с. л. зехтин или олио
нарязан копър
150 г крем сирене
2 кутийки риба тон в зехтин
1/2 ч. л. черен пипер
150 г настърган Ементал

Начин на приготвяне:
Фурната се загрява до 220 градуса.

Смесват се брашното, млякото и подправките и се оставя за 10-15 минути. След това към тази смес се добавят разбитите яйца и се разбърква добре.

Тавичката от фурната се покрива с хартия и се омазнява добре. Изсипва се сместа и се пече 20-25 минути до златисто.

През това време си приготвяте още една хартия на плота и когато палачинката е готова, я изваждате и я обръщате върху другия лист.

Следва приготвянето на плънката. За целта се загрява тиган със зехтина. В него се задушава нарязания лук, добавя се захарта и се изчаква да се разтвори и след това се добавя оцета. Готви се 5-6 минути до омекване на лука.

След като сместа изстине се добавят отцедената риба, сиренето и останалите съставки без кашкавала.

Плънката се разстила върху палачинката, като краищата се оставят малко свободни и се навива на руло. То се поставя в тавичка върху хартия с "шева" отдолу, посипва се с настъргания кашкавал и се запича до готовност.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Руло от омлет с риба тон и крема сирене ":
Най-четени
Всяка жена, която е загубила някога майка си, трябва да прочете това, което Джулия Робъртс току що сподели Всяка жена, която е загубила някога...

Актрисата често се е обръщала към майка си за сила и...

16:02 | 25.04.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които тайно унищожават зъбите ви 7 неща, които тайно унищожават зъбите ви

От какво да пазим зъбите си

14:15 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето как се надявате бившият ви да се почувства след раздяла, въз основа на вашия зодиакален знак. Част 1 Ето как се надявате бившият ви да се...

Искате да изгори в пожар? Е малко е прекалено...

19:20 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Това гениално колело ще промени завинаги пикника Това гениално колело ще промени...

Чао, чао кошница за пикник.

18:17 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
5 знака, че давате твърде много 5 знака, че давате твърде много

Кога прекаляваме с даването?

17:05 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Микс от 3 съставки за силна и здрава коса Микс от 3 съставки за силна и здрава...

Рецепта за възстановяване на косата

18:00 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето колко калории се горят чрез  ходене Ето колко калории се горят чрез ходене

Готови ли сте за разходка?

14:29 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
Как бихте искали да се чувства бившият ви след раздялата, въз основа на зодията ви, Част 2 Как бихте искали да се чувства...

Как се държат различните зодии с бившите си?

12:57 | 21.04.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg