Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да победите глада с нещо вкусно, леко и полезно, забъркайте си една супа. Ние ви предлагаме ето тази рецепта за сметанова супа с гъби и пиле. Мммм… Защото е адски апетитна и със сигурност ще се хареса на цялото ви семейство.

 

Необходими продукти:

настъргана кора от 1/2 лимон

50 г краве масло

1 голяма глава кромид лук

1 стрък целина

1 скилидка чесън

2 картофа, нарязани на кубчета

2 ч. л. риган

1 ч. л. сол
смлян черен пипер
2 с. л. брашно
500 мл бульон
250 мл мляко
150 г гъби, нарязани на филии
150 г филе от пиле, нарязано на ситно
5 г сушени бели гъби
4 с. л. заквасена сметана
2 с. л. ситно нарязан магданоз

 

Начин на приготвяне:

В тенджерата се разтопява маслото и се добавят нарязаните на дребно лук, целина, кубчета картофи, риган и настърганата кора от лимон. Подправя се със сол и черен пипер и се пържат до омекване на лука. След това се добавя брашното и се разбърква. Всичко се запържва за 1 минута на среден огън.

После се сипват млякото и бульонът. Супата се кипва, след което се вари на слаб огън 15-20 минути или до готовността на картофите.

Прибавят се пилешкото месо, гъбите, сухите гъби и сметаната. Вари се на слаб огън, докато продуктите са готови. Или около 5 минути.

Сметановата супа с гъби и пиле се поръсва с магданоз и се поднася с крутони.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле ":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
5 положителни неща, които всяко необвързано момиче трябва да помни на Свети Валентин 5 положителни неща, които всяко...

Забавлявай се на воля докато можеш!

14:31 | 14.02.2017| Виж цялата статия
 
Българите масово страдат от косопад заради стреса Българите масово страдат от косопад...

Има ефективен начин за справяне с този неприятен проблем

13:13 | 20.02.2017| българи косопад страдат
 
Черна рокля: трябва да имаме по една, подходяща за всеки сезон Черна рокля: трябва да имаме по една,...

Къса средна или дълга, това е дреха, която никога не...

18:48 | 22.02.2017| Виж цялата статия
 
Ауровил -  утопичният град на бъдещото стана реалност Ауровил - утопичният град на...

Кой е и къде се намира градът  на хармонията и мира?

14:30 | 16.02.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg