Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да победите глада с нещо вкусно, леко и полезно, забъркайте си една супа. Ние ви предлагаме ето тази рецепта за сметанова супа с гъби и пиле. Мммм… Защото е адски апетитна и със сигурност ще се хареса на цялото ви семейство.

 

Необходими продукти:

настъргана кора от 1/2 лимон

50 г краве масло

1 голяма глава кромид лук

1 стрък целина

1 скилидка чесън

2 картофа, нарязани на кубчета

2 ч. л. риган

1 ч. л. сол
смлян черен пипер
2 с. л. брашно
500 мл бульон
250 мл мляко
150 г гъби, нарязани на филии
150 г филе от пиле, нарязано на ситно
5 г сушени бели гъби
4 с. л. заквасена сметана
2 с. л. ситно нарязан магданоз

 

Начин на приготвяне:

В тенджерата се разтопява маслото и се добавят нарязаните на дребно лук, целина, кубчета картофи, риган и настърганата кора от лимон. Подправя се със сол и черен пипер и се пържат до омекване на лука. След това се добавя брашното и се разбърква. Всичко се запържва за 1 минута на среден огън.

После се сипват млякото и бульонът. Супата се кипва, след което се вари на слаб огън 15-20 минути или до готовността на картофите.

Прибавят се пилешкото месо, гъбите, сухите гъби и сметаната. Вари се на слаб огън, докато продуктите са готови. Или около 5 минути.

Сметановата супа с гъби и пиле се поръсва с магданоз и се поднася с крутони.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле ":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
12 храни, които ви правят по-умни 12 храни, които ви правят по-умни

Науката за интлекта и мозъка е напреднала

18:42 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg