Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако искате да победите глада с нещо вкусно, леко и полезно, забъркайте си една супа. Ние ви предлагаме ето тази рецепта за сметанова супа с гъби и пиле. Мммм… Защото е адски апетитна и със сигурност ще се хареса на цялото ви семейство.

 

Необходими продукти:

настъргана кора от 1/2 лимон

50 г краве масло

1 голяма глава кромид лук

1 стрък целина

1 скилидка чесън

2 картофа, нарязани на кубчета

2 ч. л. риган

1 ч. л. сол
смлян черен пипер
2 с. л. брашно
500 мл бульон
250 мл мляко
150 г гъби, нарязани на филии
150 г филе от пиле, нарязано на ситно
5 г сушени бели гъби
4 с. л. заквасена сметана
2 с. л. ситно нарязан магданоз

 

Начин на приготвяне:

В тенджерата се разтопява маслото и се добавят нарязаните на дребно лук, целина, кубчета картофи, риган и настърганата кора от лимон. Подправя се със сол и черен пипер и се пържат до омекване на лука. След това се добавя брашното и се разбърква. Всичко се запържва за 1 минута на среден огън.

После се сипват млякото и бульонът. Супата се кипва, след което се вари на слаб огън 15-20 минути или до готовността на картофите.

Прибавят се пилешкото месо, гъбите, сухите гъби и сметаната. Вари се на слаб огън, докато продуктите са готови. Или около 5 минути.

Сметановата супа с гъби и пиле се поръсва с магданоз и се поднася с крутони.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за сметанова супа с гъби и пиле ":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок” Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок”

Рагнарок не е просто екзотично име

19:09 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
10 неща, които ви пречат да имате връзка 10 неща, които ви пречат да имате връзка

Грешкште, които правим отблъскват другите

16:15 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Папагал  в компанията на котки! Папагал в компанията на котки!

Кой кого ще изплаши?

19:46 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg