Рецепта за скариди по тайландски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

От днес ни се хапват само морски деликатеси и започваме с нещо по-екзотично - скариди с кокосово мляко по тайландски. Ммммм… Ето как да си ги приготвите и вие!

 

Необходими продукти:

400 гр скариди

2 глави бял лук

1 глава чесън

1 с. л. нарязан на дребно джинджифил

1 с. л. сладко къри

1 кутия кокосово мляко

1 с. л. кафява захар

1 малка люта чушка

2 с. л. фъстъчено олио или зехтин

2 дафинови листа

сол, черен пипер, магданоз или кориандър на вкус

2 зелени лимона (лайм)

 

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете скаридите.

Нарязаният лук, чесън, джинджър, люта чушка и магданоз сложете в блендер и смелете, но без да пюрирате.

В сгорещената мазнина задушете лучената смес за около 20 минути. След като омекне лукът, добавете кърито, захарта и подправете.

Добавете и белените скариди и запържете за 2 мин. Залейте с кокосовото мляко и варете още няколко минути. След около 4-5 минути сместа ще започне да се сгъстява и можете да я махнете от огъня.

Сервирайте ястието с ориз или оризови нудли и резени лайм.

Да вие е вкусно!


 

Коментари към "Рецепта за скариди по тайландски ":
Най-четени
Изследванията показват, че за първородните деца е по-вероятно да имат наднормено тегло Изследванията показват, че за...

Имате проблеми с диета? Обвинявайте братята и сестрите си.

20:08 | 04.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Какво не трябва никога да казвате на депресиран човек Какво не трябва никога да казвате на...

И какви са симптомите на депресия

18:17 | 05.12.2017| Виж цялата статия
 
6 Доказани начина да направите добро първо впечатление 6 Доказани начина да направите добро...

- Никога няма да имаш втори шанс да направиш първо...

16:43 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Суперлуната този уикенд ще бъде най-ярката за цялата година Суперлуната този уикенд ще бъде...

Това е втората година с декемврийска Суперлуна - Ето...

17:36 | 01.12.2017| Виж цялата статия
 
10 Очарователни факта за хората, родени през декември 10 Очарователни факта за хората,...

Тези бебета може да са родени последни в годината, но със...

15:20 | 08.12.2017| Виж цялата статия
 
Майките и дъщерите имат най-силната връзка, според науката Майките и дъщерите имат най-силната...

Вие разбирате взаимно емоциите си по-добре от всеки друг.

18:49 | 07.12.2017| Виж цялата статия
 
Учените обясняват значението, което стои зад съвпаденията Учените обясняват значението, което...

Или само се опитват да обяснят...

19:22 | 06.12.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg