Рецепта за скариди по тайландски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

От днес ни се хапват само морски деликатеси и започваме с нещо по-екзотично - скариди с кокосово мляко по тайландски. Ммммм… Ето как да си ги приготвите и вие!

 

Необходими продукти:

400 гр скариди

2 глави бял лук

1 глава чесън

1 с. л. нарязан на дребно джинджифил

1 с. л. сладко къри

1 кутия кокосово мляко

1 с. л. кафява захар

1 малка люта чушка

2 с. л. фъстъчено олио или зехтин

2 дафинови листа

сол, черен пипер, магданоз или кориандър на вкус

2 зелени лимона (лайм)

 

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете скаридите.

Нарязаният лук, чесън, джинджър, люта чушка и магданоз сложете в блендер и смелете, но без да пюрирате.

В сгорещената мазнина задушете лучената смес за около 20 минути. След като омекне лукът, добавете кърито, захарта и подправете.

Добавете и белените скариди и запържете за 2 мин. Залейте с кокосовото мляко и варете още няколко минути. След около 4-5 минути сместа ще започне да се сгъстява и можете да я махнете от огъня.

Сервирайте ястието с ориз или оризови нудли и резени лайм.

Да вие е вкусно!


 

Коментари към "Рецепта за скариди по тайландски ":
Най-четени
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част 1 Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

13:28 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
Двете лица на всеки зодиакален знак, Част ІІ Двете лица на всеки зодиакален знак,...

Положителни и отрицателни страни

19:07 | 14.08.2017| Виж цялата статия
 
Невероятната история на Рошко – Балу! Невероятната история на Рошко – Балу!

За по-малко от три дни от Средна Гора, Рошко стигна до...

13:05 | 10.08.2017| куче спасяване
 
5 фрази, които никога не трябва да казвате във връзката си 5 фрази, които никога не трябва да...

Ако не искате тя да приключи

17:28 | 17.08.2017| Виж цялата статия
 
Това куче винаги хвърля топката на улицата. Това куче винаги хвърля топката на...

Причината, поради която го прави ще ви накара да се...

16:18 | 11.08.2017| Виж цялата статия
 
 
Хранителен магазин бива ограбван системно. Хранителен магазин бива ограбван...

Вижте крадците, заснети с камера

20:37 | 15.08.2017| Виж цялата статия
 
Изследователите обясняват как негативизмът подхранва рака Изследователите обясняват как...

Опрощението е ключов фактор за здравето ни

16:28 | 15.08.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg