Рецепта за ризото с пиле

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Ризото с пиле е ястие, което винаги се харесва на всички. И на големи, и на деца. Освен това спокойно можете да го приготвяте няколко пъти седмично. То трудно омръзва! Точно затова ви предлагаме и една много лесна рецепта, която ще стане любима на цялото семейство.

 

Необходими продукти за 3 порции:

300 гр. бланширан ориз

300 гр. пилешко филе без кост

150 гр. грах (най-добре от консерва)

2 моркова

1 голяма глава лук

50 мл. соев сос

1 ч. л. сух босилек

3 кубчета пилешки бульон

черен пипер на вкус

няколко стръка магданоз

30 мл. олио или зехтин

 

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на кубчета и го запържете в дълбока тенджера. Добавете бланширания ориз и пържете още 1-2 мин. като постоянно разбърквате. Излейте 1/3 от предварително разтворените в 1 л. гореща вода кубчета бульон. След като течността изври, добавете другата 1/3. След като и тя изври, сложете нарязаните на кубчета моркови и граха, и изсипете последната част от бульона. Много важно е да добавяте постепенно бульона. Така ориза става по-пухкав и вкусен.

 

Пилето нарежете на кубчета и запържете в тиган до златисто. Подправете с босилека, може и с малко сол, но имайте предвид, че оризът е достатъчно солен, благодарение на бульона. Добавете пилето към ориза, малко преди да се е изпарила и последната част от течността му. Изсипете соевия сос и внимателно разбъркайте. Изчакайте още няколко минути, докато цялата вода се изпари.

 

Сервирайте ризотото в чиния и поръсете със ситно нарязания магданоз. Може да настържете и малко кашкавал. И това е – лесно и вкусно. Добър апетит!


 

Коментари към "Рецепта за ризото с пиле":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
4 от най-лошите предположения, които хората правят за зодия Рак 4 от най-лошите предположения, които...

Не всичко у Рака е такова, каквото изглежда

16:48 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се остранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
Ето защо се натъртвате толкова лесно Ето защо се натъртвате толкова лесно

Причините за тези неприятни петна по кожата

19:49 | 26.06.2017| Виж цялата статия
 
Първият воден парк в света за хора с увреждания отвори врати Първият воден парк в света за хора с...

Радостта по лицата на тези деца е всичко.

12:35 | 21.06.2017| Виж цялата статия
 
Какво казва рожденото ви цвете за вашата личност Какво казва рожденото ви цвете за...

Февруарски бебета, вие сте най-лоялни .

15:40 | 28.06.2017| Виж цялата статия
 
Най-добрите ретро бански костюми през годините Най-добрите ретро бански костюми през...

История на банския костюм

20:40 | 27.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg