Рецепта за пъпешов сладолед

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Какво ще кажете за нещо вкусно, студено, освежаващо и плодово? Говорим за сладолед, пъпешов сладолед! Мммм, звучи вкусно, нали?! Ето как става.

 

Необходими продукти:

1 голям пъпеш

120 г захар 

4 жълтъка
5 с. л. вишнев ликьор
2 с. л. лимонов сок
400 мл сметана
150 г шоколад 
6-8 малини

 

Начин на приготвяне:

В пъпеша се отрязва капаче и вътрешността се изгребва внимателно. Почиства се от семките и се слага в тиган. Прибавя се захарта и се задушава на тих огън, докато захарта напълно попие от пъпеша.

След това се намачква с вилица и се слагат предварително разбитите жълтъци. Сместа се слага на тих огън, за да се сгъсти като постоянно се разбива, докато се получи еднородна смес, подобна на фин крем. Той се сипва в купа и се слага да се замрази в камерата.

След това се изважда и се сипва ликьорът и лимоновият сок, старателно се разбива и се смесва със сметаната.

Връща се в камерата за 2-3 часа във форма с похлупак. От време на време сладоледът се разбърква, за да не се образуват бучици.

Пъпешовият сладолед се поднася в пъпеша, като по желание се украсява с настърган шоколад и малини.

Да ви е вкусно!


 

Коментари към "Рецепта за пъпешов сладолед ":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
5 положителни неща, които всяко необвързано момиче трябва да помни на Свети Валентин 5 положителни неща, които всяко...

Забавлявай се на воля докато можеш!

14:31 | 14.02.2017| Виж цялата статия
 
Липсата на движение днес = По-малък мозък по-късно Липсата на движение днес = По-малък...

Последните изследвания, свързват посредствения фитнес в...

13:03 | 24.02.2017| Виж цялата статия
 
Черна рокля: трябва да имаме по една, подходяща за всеки сезон Черна рокля: трябва да имаме по една,...

Къса средна или дълга, това е дреха, която никога не...

18:48 | 22.02.2017| Виж цялата статия
 
Българите масово страдат от косопад заради стреса Българите масово страдат от косопад...

Има ефективен начин за справяне с този неприятен проблем

13:13 | 20.02.2017| българи косопад страдат
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg