Рецепта за пилешки пържоли със сотиран лук и броколи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Искате да сготвите нещо бързо и вкусно за вечеря? Предлагаме ви една лесна рецепта за пилешки пържоли с броколи, която се приготвя само за 30 мин. Ако пък не сте фен на броколите, може да ги замените с друг вид зеленчуци (моркови, тиквички, патладжан).

 

Необходими продукти за 3 порции:

3 пилешки пържоли (най-добре филе) по около 200 гр. всяка

300 гр. броколи (може и замразени)

1 голяма глава лук

2 скилидки чесън

100 мл. течна готварска сметана

30 гр. масло

зехтин

½ ч. лъжичка риган

1 ч. лъжичка босилек

сол и черен пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

Поставете пържолите в тавичка. Овкусете ги от двете страни със солта, черния пипер, босилека и ригана. Залейте с 1 супена лъжица зехтин и ги приберете в хладилника.

Нарежете лука на по-едро, пресовайте чесъна и ги запържете в маслото. Добавете броколите. Намалете с една степен котлона и задушавайте около 7-8 мин. Ако са били замразени, размразете ги предварително и отстранете излишната вода. След като броколите омекнат, поръсете с 2 щипки сол и добавете готварската сметана. Разбъркайте внимателно, изчакайте още 2 мин. и отстранете от котлона. Сложете капак върху тигана и го оставете настрани.

Пак в тиган, намазан с малко зехтин, сложете пържолите. Печете по 2-3 мин. от всяка страна и обръщате. Повтаряте процедурата 2 пъти, докато пържолките придобият приятен златист цвят.

Пържолите се сервират в голяма чиния, като се заливат с гарнитурата от броколи, лук и сметана. Може да украсите с няколко листенца пресен босилек или пък да настържете малко пармезан. Вкусната вечеря е готова!


 

Коментари към "Рецепта за пилешки пържоли със сотиран лук и броколи":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
Защо краката ви се потят (толкова много)? Защо краката ви се потят (толкова...

Какво обясняват докторите

19:15 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg