Рецепта за пилешки гърди със сос от вермут

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

За ентусиастите, които искат да зарадват любимите си хора с апетитна вечеря, сме подготвили страхотна рецепта. Ето как да направите пилешки гърди в сос със вермут, кестени, боровинки и още нещо…

 

Необходими продукти:

8 бр. пилешки гърди
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. прясно смлян черен пипер
2 чаши нарязани гъби
1 чаша стерилизирани лукчета
1 ч. л. наситнен чесън
1 с. л. универсално брашно
1 чаша сладък вермут
1 чаша изпечени и обелени кестени
1 чаша пилешки бульон
1 с. л. пресен магданоз
1 ч. л. пресен естрагон
1/4 чаша сушени червени боровинки

 

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява предварително до 180 градуса.

Пилешките гърди се поръсват с по 1/4 ч. л. сол и пипер. Нужни са по 2 минути на страна, след което се нареждат в плитка, леко намазнена тава. Пилето се пече 25 минути на 180 градуса.

В голям и незалепващ и добре загрят тиган се поставят гъбите, лука и чесъна.

Сместа се поръсва с брашно и се оставя на огъня като се бърка постоянно, докато брашното се запече.

Добавя се една чаша вермут и се оставя да ври така за около 30 секунди.

Добавят се кестените, пилешкия бульон, магданоза, естрагона, оставащите сол и пипер.

Оставя се отново да заври, след което се намаля температурата и сосът се оставя да къкри около 10 минути. След това сушените боровинки се поставят в тигана и сосът се оставя да къкри още 2 минути.


 

Коментари към "Рецепта за пилешки гърди със сос от вермут ":
Най-четени
Факторите, за които не подозирате, но могат да повлияят много на зодиакалната съвместимост с партньора ви Факторите, за които не подозирате, но...

Какво може да ви разкаже  астрологията  за...

19:59 | 17.05.2017| Виж цялата статия
 
Защо една силна жена е най-добрата партньорка, която някога можете да имате Защо една силна жена е най-добрата...

Тя няма да си губи времето да мрънка, тя ще действа

19:03 | 18.05.2017| Виж цялата статия
 
Мъж показва на котката си оптична илюзия и реакцията й е изумителна! Мъж показва на котката си оптична...

Мозъкът на котка работи подобно на човешкия

12:37 | 25.05.2017| Виж цялата статия
 
4 лесни начина да спрете негативното мислене, преди то да ви завладее 4 лесни начина да спрете негативното...

Начина ни на мислене зависи от нас самите

17:36 | 23.05.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които трябва да спрем да мислим за Близнаците 3 неща, които трябва да спрем да...

Те не са манипулативни

19:18 | 22.05.2017| Виж цялата статия
 
5 Храни, които да ви държат будни 5 Храни, които да ви държат будни

Избягвайте ги вечер

21:07 | 19.05.2017| Виж цялата статия
 
5 Симптома на предозиране с кофеин, който не трябва да пренебрегвате 5 Симптома на предозиране с кофеин,...

Кофеинът трябва да се приема в определни количества

11:30 | 26.05.2017| Виж цялата статия
 
26 Стилни възрастни хора, които отказват да носят дрехи за пенсионери 26 Стилни възрастни хора, които...

Само можем да им завидим и да се поучим от тях

14:22 | 23.05.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg