Рецепта за печено телешко с гъби и вино

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако обичате телешкото месо, предлагаме ви едно ястие, което е чудесно за по-хладните дни и е перфектно за случаите, когато семейството се събира на масата. Вижте как да си приготвите печено телешко на фурна с гъби и сос от вино…

 

Необходими продукти:
600 гр. телешко месо (свинско, пилешко и др.)
2 глави лук,
200 гр. гъби,
150 мл. червено вино,
2-3 с.л. горчица,
50 мл. растителна мазнина,
3-4 триъгълничета топено сирене,
сол,
подправки на вкус (пипер, сол, магданоз)


Начин на приготвяне:
Месото измиваме, подсушаваме и нарязваме на порции. Посоляваме го и го намазваме обилно с горчица.

Лукът и гъбите нарязваме на едро.

Подреждаме в огнеупорен или глинен съд ред лук, ред гъби. Между тях слагаме сиренето, нарязано на малки кубчета. Върху тях слагаме месото и го притискаме към лука и гъбите. Заливаме с мазнината и виното.

Внимаваме да попадне върху месото от мазнината и виното. Посоляваме отново всичко, поръсваме със свежо смлян черен пипер и завиваме с алуминиево фолио.

Печем във фурна на 190-200С за около 1,5-2 часа.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за печено телешко с гъби и вино":
Най-четени
 
5 вида поведение, което някой проявява преди да прекрати връзката 5 вида поведение, което някой...

Ако сте нападателен или се оправдавате, дошъл е краят...

18:44 | 12.07.2017| Виж цялата статия
 
 
Тази част от рождената ви графика ще ви разкаже всичко за вашата несигурност Тази част от рождената ви графика ще...

Ако сте колебливи и несигурни, вината може да не е ваша

20:27 | 12.07.2017| Виж цялата статия
 
Каква е истината за ябълковия оцет, когато става въпрос за отслабване? Каква е истината за ябълковия оцет,...

Ето  тайната на това вековно домашно лекарство.

19:23 | 13.07.2017| оцет ябълков
 
 
4 Признака, че имате истинска духовна връзка с вашия партньор 4 Признака, че имате истинска духовна...

Сродната душа не се намира, сродната душа се...

16:20 | 11.07.2017| Виж цялата статия
 
Какво разкрива стила на тренировките ви за вашата личност? Какво разкрива стила на тренировките...

Подходящата тренировка за всеки тип човек

16:25 | 13.07.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg