Рецепта за печено телешко с гъби и вино

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако обичате телешкото месо, предлагаме ви едно ястие, което е чудесно за по-хладните дни и е перфектно за случаите, когато семейството се събира на масата. Вижте как да си приготвите печено телешко на фурна с гъби и сос от вино…

 

Необходими продукти:
600 гр. телешко месо (свинско, пилешко и др.)
2 глави лук,
200 гр. гъби,
150 мл. червено вино,
2-3 с.л. горчица,
50 мл. растителна мазнина,
3-4 триъгълничета топено сирене,
сол,
подправки на вкус (пипер, сол, магданоз)


Начин на приготвяне:
Месото измиваме, подсушаваме и нарязваме на порции. Посоляваме го и го намазваме обилно с горчица.

Лукът и гъбите нарязваме на едро.

Подреждаме в огнеупорен или глинен съд ред лук, ред гъби. Между тях слагаме сиренето, нарязано на малки кубчета. Върху тях слагаме месото и го притискаме към лука и гъбите. Заливаме с мазнината и виното.

Внимаваме да попадне върху месото от мазнината и виното. Посоляваме отново всичко, поръсваме със свежо смлян черен пипер и завиваме с алуминиево фолио.

Печем във фурна на 190-200С за около 1,5-2 часа.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за печено телешко с гъби и вино":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
Ако музиката ви кара да настръхвате, вашият мозък може да е специален Ако музиката ви кара да настръхвате,...

Причината за това гъделичкащо чувство е обяснена.

17:21 | 20.09.2017| Виж цялата статия
 
6 обществени библиотеки, които са чудо на архитекурата 6 обществени библиотеки, които са...

6 от най-впечатляващите библиотеки в света

19:27 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg