Рецепта за печено телешко с гъби и вино

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако обичате телешкото месо, предлагаме ви едно ястие, което е чудесно за по-хладните дни и е перфектно за случаите, когато семейството се събира на масата. Вижте как да си приготвите печено телешко на фурна с гъби и сос от вино…

 

Необходими продукти:
600 гр. телешко месо (свинско, пилешко и др.)
2 глави лук,
200 гр. гъби,
150 мл. червено вино,
2-3 с.л. горчица,
50 мл. растителна мазнина,
3-4 триъгълничета топено сирене,
сол,
подправки на вкус (пипер, сол, магданоз)


Начин на приготвяне:
Месото измиваме, подсушаваме и нарязваме на порции. Посоляваме го и го намазваме обилно с горчица.

Лукът и гъбите нарязваме на едро.

Подреждаме в огнеупорен или глинен съд ред лук, ред гъби. Между тях слагаме сиренето, нарязано на малки кубчета. Върху тях слагаме месото и го притискаме към лука и гъбите. Заливаме с мазнината и виното.

Внимаваме да попадне върху месото от мазнината и виното. Посоляваме отново всичко, поръсваме със свежо смлян черен пипер и завиваме с алуминиево фолио.

Печем във фурна на 190-200С за около 1,5-2 часа.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за печено телешко с гъби и вино":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Защо краката ви се потят (толкова много)? Защо краката ви се потят (толкова...

Какво обясняват докторите

19:15 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg