Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако се чудите какво да си хапнете, предлагаме ви да заложите на нещо по-традиционно – омлет! Но ако го направите с патладжан, шунка и кашкавал, ще се убедите, че вкусът му ще е повече от интересен. Ето как става!

 

Необходими продукти:

4 яйца

1 среден патладжан

сол

няколко тънки резена кашкавал

няколко тънки резена шунка

олио за пържене

 

Начин на приготвяне:

Почистете патладжана и го нарежете на кръгчета с дебелина 1 см. Посолете ги обилно и ги оставете да престоят 1 час. След това ги изплакнете от излишната сол и ги подсушете добре.

Изпържете ги в сгорещено олио от двете страни и ги оставете върху кухненско руло да се отцедят от мазнината.

Разбийте яйцата с вилица и ги посолете. В сгорещен тиган с малко олио излейте 1/3 от разбитите яйца. Запържете ги за няколко секунди и отстранете тигана.

Отгоре се поставете 1/2 от изпържените кръгчета патладжан, резените шунка и кашкавал. Покрийте с останалите кръгчета патладжан и върнете тигана на котлона.

Залейте внимателно с останалите яйца и оставете омлета да се запържва 1-2 минути. Накрая го обърнете внимателно, за да се изпържи от другата страна.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал":
Най-четени
4 зодиакални знака, които ще бъдат най - щастливи през 2018 година 4 зодиакални знака, които ще бъдат...

Щастливците в зодиакалната лотария за 2018-та!

14:54 | 19.01.2018| Виж цялата статия
 
 
 
Бети Уайт казва, че тайната на дългия живот е във водката и хот-дога Бети Уайт казва, че тайната на дългия...

Всички най-добри съвети за живота, които Бети Уайт някога...

20:09 | 12.01.2018| Виж цялата статия
 
Невероятно заразителен бебешки смях! Каква е причината? Невероятно заразителен бебешки смях!...

Малката просто гледа семейното куче да яде пуканки

13:25 | 16.01.2018| бебе забавно
 
Премахнете стреса за 10 минути Премахнете стреса за 10 минути

Опитайте тези 5 Йога пози, за да се почувствате по-добре...

18:15 | 12.01.2018| премахване стрес
 
Якета, сака и палта  Якета, сака и палта

Класически или преразгледани ето най-яките връхни дрехи...

18:10 | 15.01.2018| палта якета блейзър
 
Зарадвайте очите си с тази уникална библиотека, направена от семейство за техните деца Зарадвайте очите си с тази уникална...

  Няма да намерите това в IKEA!

20:18 | 17.01.2018| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg