Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако се чудите какво да си хапнете, предлагаме ви да заложите на нещо по-традиционно – омлет! Но ако го направите с патладжан, шунка и кашкавал, ще се убедите, че вкусът му ще е повече от интересен. Ето как става!

 

Необходими продукти:

4 яйца

1 среден патладжан

сол

няколко тънки резена кашкавал

няколко тънки резена шунка

олио за пържене

 

Начин на приготвяне:

Почистете патладжана и го нарежете на кръгчета с дебелина 1 см. Посолете ги обилно и ги оставете да престоят 1 час. След това ги изплакнете от излишната сол и ги подсушете добре.

Изпържете ги в сгорещено олио от двете страни и ги оставете върху кухненско руло да се отцедят от мазнината.

Разбийте яйцата с вилица и ги посолете. В сгорещен тиган с малко олио излейте 1/3 от разбитите яйца. Запържете ги за няколко секунди и отстранете тигана.

Отгоре се поставете 1/2 от изпържените кръгчета патладжан, резените шунка и кашкавал. Покрийте с останалите кръгчета патладжан и върнете тигана на котлона.

Залейте внимателно с останалите яйца и оставете омлета да се запържва 1-2 минути. Накрая го обърнете внимателно, за да се изпържи от другата страна.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал":
Най-четени
Добромир Банев: Любовта избира нас, на нас не ни е даден подобен избор Добромир Банев: Любовта избира нас,...

Едно интервю на Добромир Банев - поет, писател и юрист.

13:30 | 18.02.2017| добромир банев интервю
 
Лекарите Предупреждават: Спрете да носите мобилния си телефон близо до тялото! Ето защо! Лекарите Предупреждават: Спрете да...

Радиацията, излъчвана от мобилните телефони е опасна

18:50 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
10 секси филма, които да гледате вместо 10 секси филма, които да гледате...

Секси филми от всички времена

19:40 | 15.02.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които правя на 30, а ми се щеше да съм правила на 20 7 неща, които правя на 30, а ми се...

Какво да не правим ако сме в 20-те

15:07 | 20.02.2017| Виж цялата статия
 
5 положителни неща, които всяко необвързано момиче трябва да помни на Свети Валентин 5 положителни неща, които всяко...

Забавлявай се на воля докато можеш!

14:31 | 14.02.2017| Виж цялата статия
 
Черна рокля: трябва да имаме по една, подходяща за всеки сезон Черна рокля: трябва да имаме по една,...

Къса средна или дълга, това е дреха, която никога не...

18:48 | 22.02.2017| Виж цялата статия
 
Българите масово страдат от косопад заради стреса Българите масово страдат от косопад...

Има ефективен начин за справяне с този неприятен проблем

13:13 | 20.02.2017| българи косопад страдат
 
Липсата на движение днес = По-малък мозък по-късно Липсата на движение днес = По-малък...

Последните изследвания, свързват посредствения фитнес в...

13:03 | 24.02.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg