Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Ако се чудите какво да си хапнете, предлагаме ви да заложите на нещо по-традиционно – омлет! Но ако го направите с патладжан, шунка и кашкавал, ще се убедите, че вкусът му ще е повече от интересен. Ето как става!

 

Необходими продукти:

4 яйца

1 среден патладжан

сол

няколко тънки резена кашкавал

няколко тънки резена шунка

олио за пържене

 

Начин на приготвяне:

Почистете патладжана и го нарежете на кръгчета с дебелина 1 см. Посолете ги обилно и ги оставете да престоят 1 час. След това ги изплакнете от излишната сол и ги подсушете добре.

Изпържете ги в сгорещено олио от двете страни и ги оставете върху кухненско руло да се отцедят от мазнината.

Разбийте яйцата с вилица и ги посолете. В сгорещен тиган с малко олио излейте 1/3 от разбитите яйца. Запържете ги за няколко секунди и отстранете тигана.

Отгоре се поставете 1/2 от изпържените кръгчета патладжан, резените шунка и кашкавал. Покрийте с останалите кръгчета патладжан и върнете тигана на котлона.

Залейте внимателно с останалите яйца и оставете омлета да се запържва 1-2 минути. Накрая го обърнете внимателно, за да се изпържи от другата страна.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за омлет с патладжан, шунка и кашкавал":
Най-четени
Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е нейно мини копие Дъщерята на Катрин Зита Джоунс е...

Двете не биха могли да си приличат повече 

16:31 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ако музиката ви кара да настръхвате, вашият мозък може да е специален Ако музиката ви кара да настръхвате,...

Причината за това гъделичкащо чувство е обяснена.

17:21 | 20.09.2017| Виж цялата статия
 
Ирина Флорин се завръща с нов сингъл Ирина Флорин се завръща с нов сингъл

Кралицата на клубната музика представя най-новия си...

12:10 | 14.09.2017| ирина флорин певица...
 
Оливия Нютън-Джон казва, че нейната нова диагноза я оставила неспособна да ходи Оливия Нютън-Джон казва, че нейната...

Тя все още има проблеми да се придвижва.

21:06 | 20.09.2017| Виж цялата статия
 
Няколко прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 2 Няколко прекрасни начина да...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези...

18:30 | 15.09.2017| Виж цялата статия
 
Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е „в отпуск” Ок ли е и защо ако вашият хороскоп е...

Хороскопът ви няма нищо общо с живота ви? Ето защо:

16:42 | 19.09.2017| Виж цялата статия
 
6 прекрасни начина да нарисувате ноктите си тази есен Част 1 6 прекрасни начина да нарисувате...

Само си представете колко добре ще изглеждат тези видове...

16:12 | 14.09.2017| Виж цялата статия
 
Кокошка и куче на дуел Кокошка и куче на дуел

Животинска борба - свободен стил

20:55 | 18.09.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg