Рецепта за мъфини от спагети с доматен сос

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Чували ли сте за мъфини от спагети? Ние не бяхме, докато не попаднахме на ето тази рецепта за такива с доматен сос. Доста добре се получават, пробвайте и вие!

 

Необходими продукти:
250 г спагети

сол на вкус

100 г сушени домати в олио

2-3 пера от пресен див лук

400 мл прясно мляко

4 яйца

млян черен пипер

щипка сушен риган
50 г шунка
50 г кашкавал 
1 глава кромид лук
1 с. л. доматено пюре
1 (850 мл) консерва домати 
малко захар
малко мазнина за формата

 

Начин на приготвяне:

За мъфините:

Спагетите се сваряват за 8-10 минути в подсолена вода.

Сухите домати се отцеждат от олиото. Зелените пера от пресния лук се почистват. Доматите и лукът се нарязват на ситно.

Млякото и яйцата се разбиват добре. Овкусяват се със сол, черен пипер и риган.

Спагетите се отцеждат и се обливат със студена вода.

Взима се тава за мъфини с 12 вдлъбнатини и се намазва с мазнина. Във вдлъбнатините се разпределят спагетите, лукът, половината сухи домати и нарязаната на кубчета шунка. Заливат се с млякото с яйцата и се настъргва кашкавалът.

Пече се в гореща фурна на 200 С около 30 минути.

 

За соса:

Кромидът се обелва и се нарязва на ситни кубчета. 1-2 с. л. от олиото на сухите домати се загряват и кромидът се задушава.

Прибавя се и доматеното пюре. Сипват се белените домати от консервата и се намачкват. Овкусяват се със сол, черен пипер и риган.

Оставя се сосът да кипне и се вари 10 минути. Вътре се изсипват останалите кубчета сушени домати и се разбъркват.

Мъфините от спагети се сервират върху соса.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за мъфини от спагети с доматен сос ":
Най-четени
Новолунието на Ноември 2017 в Скорпион  е перфектната възможност да проучите тъмната си страна Новолунието на Ноември 2017 в...

Направете това, от което се страхувате най-много

13:29 | 10.11.2017| Виж цялата статия
 
Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок” Митът, който стои зад „Тор: Рагнарок”

Рагнарок не е просто екзотично име

19:09 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
5 Поведения на мъжете, които все още се държат като 5 Поведения на мъжете, които все още...

Те винаги оставят малко деца, но ето кога, положението е...

15:01 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
10 неща, които ви пречат да имате връзка 10 неща, които ви пречат да имате връзка

Грешкште, които правим отблъскват другите

16:15 | 08.11.2017| Виж цялата статия
 
7 Съвета как да се погрижите за себе си, когато се чувствате зле 7 Съвета как да се погрижите за себе...

Никой не може да ни помогне така, както можем ние самите

13:37 | 13.11.2017| Виж цялата статия
 
Науката показва защо тишината е наистина важна за мозъка ви Науката показва защо тишината е...

За емоционалното ни здраве и ефективна работа, тишината е...

18:55 | 14.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Папагал  в компанията на котки! Папагал в компанията на котки!

Кой кого ще изплаши?

19:46 | 17.11.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg