Рецепта за крем супа с кестени и тиква

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Да решиш да направиш супа от кестени и тиква звучи като истинско кулинарно предизвикателство! Но ако сте ценители на хубавата кухня и обичате да експериментирате, тази рецепта със сигурност ще представлява интерес за вас…

 

Необходими продукти:

50 г. настърган кашкавал

индийско орехче на вкус, настъргано

черен пипер на вкус

сол на вкус

20 мл. олио от гроздови семки

700 мл. прясно мляко  

200 мл. течна сметана

650 г тиква

100 г кестени обелени

1 стръкче магданоз

 

Начин на приготвяне:

Потапяме кестените в студеното мляко и ги слагаме на слаб до умерен огън, докато млякото се вдигне.

През това време обелваме, измиваме и нарязваме тиквата на едри парчета и я прибавяме към завиращото мляко с кестените.

Оставяме сместа на много слаб огън, докато тиквата се свари.

След това отстраняваме от огъня и прибавяме сметаната, солта, черния пипер, индийското орехче и олиото. Смиламе всичко с миксер или в блендрер.

Супата сервираме с настърган кашкавал и стръкче магданоз за цвят и свежест.

Добър апетит! 


 

Коментари към "Рецепта за крем супа с кестени и тиква ":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Кокосовото масло не е диетичното чудо, което мислите, че е Кокосовото масло не е диетичното...

Всъщност, експертите казват, че то може да е вредно за вас.

12:42 | 23.06.2017| кокосово масло...
 
Защо краката ви се потят (толкова много)? Защо краката ви се потят (толкова...

Какво обясняват докторите

19:15 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg