Рецепта за кекс с моркови

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, то имаме нещо точно като за вас – рецепта за кекс с моркови. Звучи нестандартно, но гарантираме ви, ще си оближете пръстчетата!

Необходими продукти:

за кекса:
4 яйца
2/3 ч.ч. кафява захар
100 мл. олио
1,5 ч.ч. + 2 с.л. брашно
200 гр. ситно настъргани моркови
1 бакпулвер
1 ванилия
2 к.л. канела
щипка смляно индийско орехче
кората + сока на 1 портокал
1 к.ч. едро нарязани орехи
50-100 гр. стафиди

за глазурата:
1 п. от 125 гр. крема сирене
280 мл. заквасена сметана
1 ванилия
1/2 бурканче конфитюр от праскови

Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците на яйцата и ги поставете в две отделни купи. Към жълтъците добавете захарта и разбийте с помощта на миксер, докато се получи пяна. След това прибавете олиото и отново разбъркайте. Прибавете 1/5 ч.ч. брашно, бакпулвера, ванилията, канелата, индийското орехче, кората и сока от портокала. Отново разбъркайте. След това прибавете и настърганите моркови. Пак с помощта на миксер разбийте белтъците на сняг и ги изсипете в сместа. Изсипете тестото в добре намазана с мазнина форма за кекс и поставете във фурната на 160 градуса.

За приготвянето на глазурата смесете крема-сиренето, сметаната, ванилията и сладкото, разбъркайте с шпатула. Не ви е нужен миксер.

След като кексът се изпече го извадете и оставете да се охлади. Накрая го намажете с глазурата и готово.


 

Коментари към "Рецепта за кекс с моркови":
Най-четени
Рийз Уидърспуун споделя, че прекратяването на връзка, изпълнена с психически тормоз, я е Рийз Уидърспуун споделя, че...

В ново интервю актрисата за първи път споделя за трудното...

18:36 | 16.02.2018| Виж цялата статия
 
4 вида нетоксични съда за готвене 4 вида нетоксични съда за готвене

Внимаваме какво ядем, а внимаваме ли в какво го приготвяме?

19:55 | 16.02.2018| Виж цялата статия
 
Какво означава годината на кучето за вас Какво означава годината на кучето за вас

За кого ще бъде успешна и за кого по-трудна?

17:28 | 22.02.2018| Виж цялата статия
 
Открийте значението на тези популярни цветя за Свети Валентин Открийте значението на тези популярни...

Ето как да изпратите правилното романтично послание с...

16:10 | 13.02.2018| цветя символ свети...
 
Да живее любовта! Да живее любовта!

Изложба VIVA LOVE  в галерия Аросита

13:11 | 15.02.2018| Виж цялата статия
 
Дневната Луна на Свети Валентин е голяма възможност за любов Дневната Луна на Свети Валентин е...

Нова Луна - Нова Любов!

13:44 | 14.02.2018| Виж цялата статия
 
Как да овладеем апетита си към солта и солените храни Как да овладеем апетита си към солта...

Можете да се научите да казвате не на чипса

18:59 | 19.02.2018| Виж цялата статия
 
Хороскоп на Зодия Риби Хороскоп на Зодия Риби

19 февруари до 20 март

13:11 | 22.02.2018| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg