Рецепта за кекс с моркови

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, то имаме нещо точно като за вас – рецепта за кекс с моркови. Звучи нестандартно, но гарантираме ви, ще си оближете пръстчетата!

Необходими продукти:

за кекса:
4 яйца
2/3 ч.ч. кафява захар
100 мл. олио
1,5 ч.ч. + 2 с.л. брашно
200 гр. ситно настъргани моркови
1 бакпулвер
1 ванилия
2 к.л. канела
щипка смляно индийско орехче
кората + сока на 1 портокал
1 к.ч. едро нарязани орехи
50-100 гр. стафиди

за глазурата:
1 п. от 125 гр. крема сирене
280 мл. заквасена сметана
1 ванилия
1/2 бурканче конфитюр от праскови

Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците на яйцата и ги поставете в две отделни купи. Към жълтъците добавете захарта и разбийте с помощта на миксер, докато се получи пяна. След това прибавете олиото и отново разбъркайте. Прибавете 1/5 ч.ч. брашно, бакпулвера, ванилията, канелата, индийското орехче, кората и сока от портокала. Отново разбъркайте. След това прибавете и настърганите моркови. Пак с помощта на миксер разбийте белтъците на сняг и ги изсипете в сместа. Изсипете тестото в добре намазана с мазнина форма за кекс и поставете във фурната на 160 градуса.

За приготвянето на глазурата смесете крема-сиренето, сметаната, ванилията и сладкото, разбъркайте с шпатула. Не ви е нужен миксер.

След като кексът се изпече го извадете и оставете да се охлади. Накрая го намажете с глазурата и готово.


 

Коментари към "Рецепта за кекс с моркови":
Най-четени
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
8 начина, да преодолеете бившия според Дженифър Лопес 8 начина, да преодолеете бившия...

Тя успя, ще успеем и ние...

15:35 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
Кучетата могат да бъдат най-добрият приятел на човека, но ново изследване показва, че те могат да бъдат и умишлено подли Кучетата могат да бъдат най-добрият...

Кучетата притежават човешки познавателни способности

14:42 | 16.03.2017| Виж цялата статия
 
Талант от Талант от "Бон-Бон"...

Прекрасната Петра е само на 10 г.

15:05 | 15.03.2017| полин генова певица
 
Какво означава, когато Луната е Нарастваща & Намаляваща Какво означава, когато Луната е...

Как ни влияят лунните фази

18:34 | 24.03.2017| Виж цялата статия
 
6 Признака,  че Законът за привличането работи за вас 6 Признака, че Законът за...

Позитивизмът привлича доброто

17:15 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Как да намерим щастието вътре в себе си Как да намерим щастието вътре в себе си

За да го постигнем, трябва първо да определим - какво е...

13:27 | 20.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg