Рецепта за кекс с моркови

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Обичате ли да експериментирате в кухнята? Ако отговорът е да, то имаме нещо точно като за вас – рецепта за кекс с моркови. Звучи нестандартно, но гарантираме ви, ще си оближете пръстчетата!

Необходими продукти:

за кекса:
4 яйца
2/3 ч.ч. кафява захар
100 мл. олио
1,5 ч.ч. + 2 с.л. брашно
200 гр. ситно настъргани моркови
1 бакпулвер
1 ванилия
2 к.л. канела
щипка смляно индийско орехче
кората + сока на 1 портокал
1 к.ч. едро нарязани орехи
50-100 гр. стафиди

за глазурата:
1 п. от 125 гр. крема сирене
280 мл. заквасена сметана
1 ванилия
1/2 бурканче конфитюр от праскови

Начин на приготвяне:
Отделете жълтъците от белтъците на яйцата и ги поставете в две отделни купи. Към жълтъците добавете захарта и разбийте с помощта на миксер, докато се получи пяна. След това прибавете олиото и отново разбъркайте. Прибавете 1/5 ч.ч. брашно, бакпулвера, ванилията, канелата, индийското орехче, кората и сока от портокала. Отново разбъркайте. След това прибавете и настърганите моркови. Пак с помощта на миксер разбийте белтъците на сняг и ги изсипете в сместа. Изсипете тестото в добре намазана с мазнина форма за кекс и поставете във фурната на 160 градуса.

За приготвянето на глазурата смесете крема-сиренето, сметаната, ванилията и сладкото, разбъркайте с шпатула. Не ви е нужен миксер.

След като кексът се изпече го извадете и оставете да се охлади. Накрая го намажете с глазурата и готово.


 

Коментари към "Рецепта за кекс с моркови":
Най-четени
 
5 Тайни типа поведение, които повишават сексапила 5 Тайни типа поведение, които...

Сексапилът не винаги е в късата пола и червеното червило...

19:44 | 20.07.2017| Виж цялата статия
 
5 вида поведение, което някой проявява преди да прекрати връзката 5 вида поведение, което някой...

Ако сте нападателен или се оправдавате, дошъл е краят...

18:44 | 12.07.2017| Виж цялата статия
 
 
 
7 признака за инфекция на уриналния тракт (и как да ги предотвратим) 7 признака за инфекция на уриналния...

Видове инфекции и превенция

19:42 | 18.07.2017| Виж цялата статия
 
Тази част от рождената ви графика ще ви разкаже всичко за вашата несигурност Тази част от рождената ви графика ще...

Ако сте колебливи и несигурни, вината може да не е ваша

20:27 | 12.07.2017| Виж цялата статия
 
Каква е истината за ябълковия оцет, когато става въпрос за отслабване? Каква е истината за ябълковия оцет,...

Ето  тайната на това вековно домашно лекарство.

19:23 | 13.07.2017| оцет ябълков
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg