Рецепта за задушено свинско по унгарски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

 

Най-хубавото на студеното зимно време е, че можем да се откажем от диетите поне за малко и да се поглезим с нещо по-калорично. Е, няма как при този пухкав бял сняг навън, просто ни се хапа нещо свинско и то с червено вино. Какво ще кажете за едно задушено по унгарски?

Необходими продукти:

4 бр. свински вратни пържоли

80 гмазнина

1 глава кромид лук

1 ч.ч. червено вино

150 ггъби

брашно

червен пипер

сол

черен пипер

1 с.л. доматено пюре

месен бульон

Начин на приготвяне:

Начукайте леко месото, посолете го и го поръсете с черен пипер. След това го оваляйте в брашно и го запържете от двете страни в гореща мазнина на силен огън.

Извадете го от тигана и в останалата мазнина запържете нарязания на дребно лук. Махнете тигана от огъня и разбъркайте лука с 1-2 щипки червен пипер, доматеното пюре и виното. След това върнете сместа отново на огъня и я оставете да се вари за няколко минути.

Сложете месото в тенджера, излейте соса върху него и добавя още толкова месен бульон (или вода).

Сложете тенджерата на котлона и когато месото омекне, добавете гъбите, които трябва да са предварително нарязани на филийки и запържени.

Изчакайте още съвсем малко и ястието е готово!

Остава да си налеете чаша хубаво червено вино и да се насладите на зимната вечер!  


 

Коментари към "Рецепта за задушено свинско по унгарски ":
Най-четени
5 причини партньорът ви да не прави секс с вас, част II 5 причини партньорът ви да не прави...

Наслаждавайте се на повече секс в брака си

12:29 | 13.04.2017| брак секс липса
 
Истинската причина Кока Кола в Макдоналдс да е с по-добър вкус от обикновената Кока Кола Истинската причина Кока Кола в...

Не  всичко е в главата ви. Макдоналдс наистина я...

19:39 | 11.04.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които Рийз Уидърспун прави, за да изглежда  на 21 7 неща, които Рийз Уидърспун прави,...

Тя e като близначка на дъщеря си.

17:38 | 12.04.2017| Виж цялата статия
 
Лесен начин да се обясни разликата между стреса и безпокойството Лесен начин да се обясни разликата...

Стрес, безпокойство и депресия са различни неща

11:10 | 11.04.2017| Виж цялата статия
 
7 неща, които тайно унищожават зъбите ви 7 неща, които тайно унищожават зъбите ви

От какво да пазим зъбите си

14:15 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Ето как се надявате бившият ви да се почувства след раздяла, въз основа на вашия зодиакален знак. Част 1 Ето как се надявате бившият ви да се...

Искате да изгори в пожар? Е малко е прекалено...

19:20 | 20.04.2017| Виж цялата статия
 
Как да украсим пъстри, мраморни яйца за Великден Как да украсим пъстри, мраморни яйца...

Обикновена бита сметана с хранителни оцветители може да...

18:22 | 13.04.2017| Виж цялата статия
 
Това гениално колело ще промени завинаги пикника Това гениално колело ще промени...

Чао, чао кошница за пикник.

18:17 | 18.04.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg