Рецепта за задушено свинско по унгарски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

 

Най-хубавото на студеното зимно време е, че можем да се откажем от диетите поне за малко и да се поглезим с нещо по-калорично. Е, няма как при този пухкав бял сняг навън, просто ни се хапа нещо свинско и то с червено вино. Какво ще кажете за едно задушено по унгарски?

Необходими продукти:

4 бр. свински вратни пържоли

80 гмазнина

1 глава кромид лук

1 ч.ч. червено вино

150 ггъби

брашно

червен пипер

сол

черен пипер

1 с.л. доматено пюре

месен бульон

Начин на приготвяне:

Начукайте леко месото, посолете го и го поръсете с черен пипер. След това го оваляйте в брашно и го запържете от двете страни в гореща мазнина на силен огън.

Извадете го от тигана и в останалата мазнина запържете нарязания на дребно лук. Махнете тигана от огъня и разбъркайте лука с 1-2 щипки червен пипер, доматеното пюре и виното. След това върнете сместа отново на огъня и я оставете да се вари за няколко минути.

Сложете месото в тенджера, излейте соса върху него и добавя още толкова месен бульон (или вода).

Сложете тенджерата на котлона и когато месото омекне, добавете гъбите, които трябва да са предварително нарязани на филийки и запържени.

Изчакайте още съвсем малко и ястието е готово!

Остава да си налеете чаша хубаво червено вино и да се насладите на зимната вечер!  


 

Коментари към "Рецепта за задушено свинско по унгарски ":
Най-четени
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
8 начина, да преодолеете бившия според Дженифър Лопес 8 начина, да преодолеете бившия...

Тя успя, ще успеем и ние...

15:35 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
7 знака, че взаимоотношенията ви изискват  твърде много усилия 7 знака, че взаимоотношенията ви...

7 знака, че просто не си заслужава

19:25 | 13.03.2017| Виж цялата статия
 
Кучетата могат да бъдат най-добрият приятел на човека, но ново изследване показва, че те могат да бъдат и умишлено подли Кучетата могат да бъдат най-добрият...

Кучетата притежават човешки познавателни способности

14:42 | 16.03.2017| Виж цялата статия
 
Талант от Талант от "Бон-Бон"...

Прекрасната Петра е само на 10 г.

15:05 | 15.03.2017| полин генова певица
 
10 причини, че имате нужда от повече стайни растения в ежедневието си 10 причини, че имате нужда от повече...

Растенията благоприятстват на психическо и физическо ниво

16:11 | 13.03.2017| Виж цялата статия
 
6 Признака,  че Законът за привличането работи за вас 6 Признака, че Законът за...

Позитивизмът привлича доброто

17:15 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg