Рецепта за задушено свинско по унгарски

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

 

Най-хубавото на студеното зимно време е, че можем да се откажем от диетите поне за малко и да се поглезим с нещо по-калорично. Е, няма как при този пухкав бял сняг навън, просто ни се хапа нещо свинско и то с червено вино. Какво ще кажете за едно задушено по унгарски?

Необходими продукти:

4 бр. свински вратни пържоли

80 гмазнина

1 глава кромид лук

1 ч.ч. червено вино

150 ггъби

брашно

червен пипер

сол

черен пипер

1 с.л. доматено пюре

месен бульон

Начин на приготвяне:

Начукайте леко месото, посолете го и го поръсете с черен пипер. След това го оваляйте в брашно и го запържете от двете страни в гореща мазнина на силен огън.

Извадете го от тигана и в останалата мазнина запържете нарязания на дребно лук. Махнете тигана от огъня и разбъркайте лука с 1-2 щипки червен пипер, доматеното пюре и виното. След това върнете сместа отново на огъня и я оставете да се вари за няколко минути.

Сложете месото в тенджера, излейте соса върху него и добавя още толкова месен бульон (или вода).

Сложете тенджерата на котлона и когато месото омекне, добавете гъбите, които трябва да са предварително нарязани на филийки и запържени.

Изчакайте още съвсем малко и ястието е готово!

Остава да си налеете чаша хубаво червено вино и да се насладите на зимната вечер!  


 

Коментари към "Рецепта за задушено свинско по унгарски ":
Най-четени
4 зодиакални знака, които ще бъдат най - щастливи през 2018 година 4 зодиакални знака, които ще бъдат...

Щастливците в зодиакалната лотария за 2018-та!

14:54 | 19.01.2018| Виж цялата статия
 
 
 
Бети Уайт казва, че тайната на дългия живот е във водката и хот-дога Бети Уайт казва, че тайната на дългия...

Всички най-добри съвети за живота, които Бети Уайт някога...

20:09 | 12.01.2018| Виж цялата статия
 
Невероятно заразителен бебешки смях! Каква е причината? Невероятно заразителен бебешки смях!...

Малката просто гледа семейното куче да яде пуканки

13:25 | 16.01.2018| бебе забавно
 
Премахнете стреса за 10 минути Премахнете стреса за 10 минути

Опитайте тези 5 Йога пози, за да се почувствате по-добре...

18:15 | 12.01.2018| премахване стрес
 
Якета, сака и палта  Якета, сака и палта

Класически или преразгледани ето най-яките връхни дрехи...

18:10 | 15.01.2018| палта якета блейзър
 
Зарадвайте очите си с тази уникална библиотека, направена от семейство за техните деца Зарадвайте очите си с тази уникална...

  Няма да намерите това в IKEA!

20:18 | 17.01.2018| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg