Рецепта за броколи „Алфредо”

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

За любителите на италианската кухня, които си падат и броколите, сме подготвили нещо много вкусно. И доста лесно за забъркване! Вижте как да си направите броколи „Алфредо”. 

 

Необходими продукти:

1 с. л. сол

450 г паста Фетучини

4 ч. ч. накъсани розички броколи

4 с. л. краве масло

40 г настъргано сирене Пармезан

1/8 ч. л. кайенски пипер

1/4 ч. л. настъргано индийско орехче по желание
1 и 1/2 ч. л. смлян черен пипер

 

Начин на приготвяне:
В голяма тенджера се сипват 4-5 л вода и се добавя солта. Водата се кипва, след което се изсипва пастата. Вари се, като се следват указанията на опаковката и в последните три минути от варенето на пастата се прибавят розичките броколи.

Пастата и броколите се отцеждат като се запазва 1 ч. ч. от водата, в която са се варили. В същата тенджера се разтопява маслото на среден огън. Сипва се 1/2 ч. ч. от отделената вода и се добавя 1/3 ч. ч. Пармезан. Прибавят се пастата, броколите, кайенският пипер и индийското орехче.Всичко се разбърква внимателно и тенджерата се сваля от котлона.

Прибавят се 1/3 ч. ч. Пармезан и черният пипер. Броколите „Алфредо” се разбъркват още един път (ако е сместа е гъста, се долива още от водата).

Пастата се поднася като се поръсва с останалия Пармезан.

Добър апетит!


 

Коментари към "Рецепта за броколи „Алфредо”":
Най-четени
5 вида лошо поведение при децата, свързано с родителски грешки 5 вида лошо поведение при децата,...

Възпитанието на децата зависи основно от родителите

11:58 | 19.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той според зодията. Част І Какъв тип гадже ще бъде той според...

Романтичен или злопаметен, стабилен или неуравновесен...

18:27 | 13.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Защо краката ви се потят (толкова много)? Защо краката ви се потят (толкова...

Какво обясняват докторите

19:15 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да правите при отстраняване на кърлеж! 3 неща, които НИКОГА НЕ трябва да...

И как се тостранява правилно

13:39 | 20.06.2017| кърлеж
 
9 Непродуктивни навика, които успешните хора избягват 9 Непродуктивни навика, които...

Eто какъв е пътят на успеха:

15:13 | 16.06.2017| Виж цялата статия
 
Какъв тип гадже ще бъде той, според зодията му. Част ІІ Какъв тип гадже ще бъде той, според...

Ето как да разберете какъв приятел ще бъде той, въз...

19:29 | 14.06.2017| Виж цялата статия
 
Какво означава рождената дата на близнаците на Клуни Какво означава рождената дата на...

Ела и Александър Клуни официално са зодия Близнаци, но...

21:34 | 12.06.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg