Пълнен шаран с орехи

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Препоръчано

Има ли именници днес? Разбира се, че има! Специално за вас и вашите близки и приятели сме подготвили една вкусна рецепта за пълнен шаран с орехи и разни други вкусотийки! Е, готови ли сте да запретвате ръкави и да накарате гостите си тази вечер направо да си оближат пръстчетата?

Необходими продукти:
1 шаран - около 2 кг.

За плънката:
3 глави лук
200 гр гъби
1 морков
3 кисели краставички
5-6 черни маслини
5-6 зелени маслини
100 гр. орехи
1 дафинов лист
2 зърна бахар
1 с.л. нарязан кервиз
100 мл. бяло вино
1 лимон
1-2 домата

За намазване на шарана:
1 с.л. олио
2-3 ч.л. червен пипер
1 ч.л.сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Изчистете шарана и му направете прорези през 2-3 см. разстояние от външната страна като се стараете да държите ножа под наклон 45 градуса.

Смесете съставките за намазване и със сместта обтрийте шарана от вън и от вътре, както и в прорезите.

За да приготвите плънката нарежете лука на полумесеци, гъбите на филийки, а моркова на кръгчета. Задушете ги, докато омекнат и прибавете киселите краставички, нарязани на кръгчета, маслините на шайби, орехите, счукани на едро, дафиновия лист, бахара, нарязания кервиз и виното.

С приготвената смес напълнете рибата. Сложете я в подходяща тавата, а ако е останало от плънката, разпределете сместа около шарана. Забодете го на няколко места с клечки за зъби, за да излезе плънката от рибата при печенето.

Преди да я сложите да се пече, поставете тънки резенчета лимон в прорезите на рибата, а върху плънката около шарана наредете тънки резени домат.

Шаранът се пече в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 30 минути.
 


 

Коментари към "Пълнен шаран с орехи ":
Най-четени
Факторите, за които не подозирате, но могат да повлияят много на зодиакалната съвместимост с партньора ви Факторите, за които не подозирате, но...

Какво може да ви разкаже  астрологията  за...

19:59 | 17.05.2017| Виж цялата статия
 
Защо една силна жена е най-добрата партньорка, която някога можете да имате Защо една силна жена е най-добрата...

Тя няма да си губи времето да мрънка, тя ще действа

19:03 | 18.05.2017| Виж цялата статия
 
Мъж показва на котката си оптична илюзия и реакцията й е изумителна! Мъж показва на котката си оптична...

Мозъкът на котка работи подобно на човешкия

12:37 | 25.05.2017| Виж цялата статия
 
4 лесни начина да спрете негативното мислене, преди то да ви завладее 4 лесни начина да спрете негативното...

Начина ни на мислене зависи от нас самите

17:36 | 23.05.2017| Виж цялата статия
 
3 неща, които трябва да спрем да мислим за Близнаците 3 неща, които трябва да спрем да...

Те не са манипулативни

19:18 | 22.05.2017| Виж цялата статия
 
5 Храни, които да ви държат будни 5 Храни, които да ви държат будни

Избягвайте ги вечер

21:07 | 19.05.2017| Виж цялата статия
 
5 Симптома на предозиране с кофеин, който не трябва да пренебрегвате 5 Симптома на предозиране с кофеин,...

Кофеинът трябва да се приема в определни количества

11:30 | 26.05.2017| Виж цялата статия
 
26 Стилни възрастни хора, които отказват да носят дрехи за пенсионери 26 Стилни възрастни хора, които...

Само можем да им завидим и да се поучим от тях

14:22 | 23.05.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg