Пълнен патладжан с кускус

Влез през Facebook
Вход | Регистрация




 
Из мрежата

Искате ли да напълните коремчетата си с нещо вкусно? Да? Тогава си направете пълнен патладжан с кускус и мисията е изпълнена...

Необходими продукти:
50 г кускус
100 мл гореща вода
1 патладжан
1 с. л. зехтин
1/2 чушка
1/2 глава кромид лук
50 г кашкавал
сол
смлян черен пипер

Начин на приготвяне:
Кускусът се сипва в средна купа и се залива с 100 мл гореща вода. Купата се похлупва и се оставя за 5 минути настрани, след което кускусът се разбърква с вилица.

Патладжанът се разрязва на половинки по дължина. От вътрешната страна всяка половинка се надрязва и се посолява.

Половинките патладжани се оставят за 30 минути да се отцедят. Изрязва се меката част, за да се получи "лодка", а средата се нарязва на дребни парчета.

В тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин и се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън и чушката. Запържват се за 4 минути и се добавя нарязаната мека част от патладжана. Готви се 5 минути и се прибавя кускусът. Всичко се запържва 3 минути и се овкусява със сол и черен пипер.

Фурната се загрява на 200 С.

Патладжаните се пълнят с приготвената смес. Пекат се 25 минути, след което се поръсват с настъргания кашкавал. Връщат се и се запичат още 5 минути.

Добър апетит!  


 

Коментари към "Пълнен патладжан с кускус ":
Най-четени
4 признака, че вашият партньор никога няма да изневери 4 признака, че вашият партньор никога...

Ако той се държи така, няма повод за притеснение:

17:45 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
8 начина, да преодолеете бившия според Дженифър Лопес 8 начина, да преодолеете бившия...

Тя успя, ще успеем и ние...

15:35 | 23.03.2017| Виж цялата статия
 
Кучетата могат да бъдат най-добрият приятел на човека, но ново изследване показва, че те могат да бъдат и умишлено подли Кучетата могат да бъдат най-добрият...

Кучетата притежават човешки познавателни способности

14:42 | 16.03.2017| Виж цялата статия
 
Талант от Талант от "Бон-Бон"...

Прекрасната Петра е само на 10 г.

15:05 | 15.03.2017| полин генова певица
 
6 Признака,  че Законът за привличането работи за вас 6 Признака, че Законът за...

Позитивизмът привлича доброто

17:15 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Всички тези селфита, които публикувате може да съсипват романтичната ви връзка Всички тези селфита, които...

Трябва ли да ревнуваме от селфитата?

13:48 | 17.03.2017| Виж цялата статия
 
Какво означава, когато Луната е Нарастваща & Намаляваща Какво означава, когато Луната е...

Как ни влияят лунните фази

18:34 | 24.03.2017| Виж цялата статия
 
Тази чанта за вино ви позволява да пълните чашата си навсякъде Тази чанта за вино ви позволява да...

Носете партито със себе си

17:17 | 15.03.2017| Виж цялата статия
 
 
Copyright © 2010 BEU All rights reserved. | Colocation @ Sofia Data Center RSS BEU.bg